Sinu George, melkfeehâlder yn Thirumarady by Piravom yn 'e wyk Ernakulam, lûkt oandacht mei ferskate yntelliginte ynnovaasjes dy't se yntrodusearre op har melkfeehâlderij dy't resultearre yn in signifikante stiging yn molkeproduksje en winst.
Ien apparaat Sinu opset makket in keunstmjittige rein dy't hâldt de koaihûs koel sels yn in waarme middei yn de simmer.It 'reinwetter' smyt it asbestdak fan de skuorre troch en de kij genietsje fan it oansjen fan wetter dat by de rânen fan de asbestplaten del streamt.Sinu hat fûn dat dit net allinich holpen hat foar it foarkommen fan 'e fal yn' e molkeproduksje sjoen yn 't waarm seizoen, mar ek in stiging yn' e molkeopbringst.De 'reinmasine' is trouwens in goedkeape regeling.It is in PVC piip mei gatten fêstmakke op it dak.
Sinu's Pengad Dairy Farm hat 60 kij, wêrûnder 35 melkende kij.Tritich minuten foar it melken fan 'e middei elke dei dûsje se wetter op 'e stal.Dit koelt de asbestplaten en ek it ynterieur fan de skuorre.De kij krije in grutte reliëf fan de simmerwaarmte, dy't foar harren stressich is.Se wurde kalm en stil.It melken wurdt makliker en de opbringst is yn sokke omstannichheden heger, seit Sinu.
"De yntervallen tusken de buien wurde bepaald op basis fan de yntinsiteit fan 'e waarmte. De iennichste kosten dy't derby komme is dat foar de elektrisiteit om wetter út 'e fiver te pompen," foeget de ûnferwachte ûndernimmer oan.
Neffens Sinu krige se it idee om de rein te meitsjen fan in bistedokter dy't har melkfeehâlderij besocht.Njonken in tanimming fan molke opbringst, hat de keunstmjittige rein Sinu holpen om mist yn har pleats te foarkommen."De rein is sûner foar de kij as dizgjen. De mistmasine, dy't ûnder it dak stiet, hâldt de fochtigens yn 'e skuorre oan. Sokke wiete omstannichheden, benammen op 'e flier, binne min foar de sûnens fan bûtenlânske rassen lykas HF, liedend oan sykten yn de hoeven en oare parten De rein bûten de skuorre soarget der boppedat, mei 60 kij, in grut jildbedrach yn te besparjen," seit Sinu.
De kij fan Sinu jouwe simmerdeis ek in goede opbringst, om't se it blêd fan 'e ananasplant as iten krije."Feefoer moat de honger fuorthelje, tegearre mei it fiedselber wêzen. As it fied genôch wetter befettet om de simmerhitte te wjerstean, soe dat ideaal wêze. It jaan fan sa'n fied moat lykwols ek rendabel wêze foar de boer. De blêden en stâle fan ananas oan al dizze easken foldwaan," seit Sinu.
Se krijt de ananasblêden fergees fan ananaskwekerijen, dy't alle trije jier nei rispinge alle planten fuorthelje.Ananasblêden ferminderje ek de simmerstress dy't kij fiele.
Sinu krijt de blêden yn in kafsnijder snije foardat de kij iten wurdt.De kij hâlde fan de smaak en der is folop feed beskikber, seit se.
De deistige molkeproduksje fan Sinu's Pengad-molkfeehâlderij is 500 liter.De opbringst fan 'e moarn wurdt ferkocht op retailbasis foar Rs 60 per liter yn Kochi stêd.De suvelfabryk hat dêrfoar ferkeappunten yn Palluruthy en Marad.Der is grutte fraach nei de 'Farm farske' molke, lit Sinu witte.
De molke dy't de kij middeis jouwe, giet nei it molkselskip Thirumarady, dat Sinu as foarsitter hat.Tegearre mei molke merkt de molkfeehâlderij fan Sinu ek kwark en bûtermolke.
Sinu is in súksesfolle melkfeehâlder en kin advys jaan oan oansteande ûndernimmers yn de sektor."Trije faktoaren moatte foar eagen hâlden wurde. De iene is om manieren te finen om de kosten te beheinen sûnder yn te gean op de sûnens fan de kij. De twadde is dat heechopbringende kij in soad jild kostje. Boppedat moat der in soad soarch wurde nommen. om te soargjen dat se net besmet wurde mei sykten kin allinich rendabel wêze as in eigen retailmerk ûntstiet. Maatregelen moatte wurde nommen om te soargjen dat de produksje noait falt," seit se.
In oare ynnovaasje yn de pleats is in masine dy't kij dong droeget en poedert."It is seldsum yn 'e molkfeehâlderijen yn Súd-Yndia. It wie lykwols in kostbere saak. Ik haw der 10 lakh Rs oan bestege," seit Sinu.
De apparatuer wurdt ynstallearre neist de kij dong put en in PVC piip sûget de dong, wylst de masine ferwideret it focht en makket poeierde kij dong.It poeder yn fol yn sekken en ferkocht."De masine helpt om it moeizame proses te foarkommen om de kij dong út 'e put te heljen, it ûnder de sinne te droegjen en it op te heljen," fertelt de melkfeehâlder.
Sinu wennet njonken de pleats sels en seit dat dizze masine der foar soarget dat der gjin kweade geur fan kij dong yn de omjouwing komt."De masine helpt om safolle kij te fersoargjen as wy wolle op in beheinde romte sûnder fersmoarging te feroarsaakjen," fertelt se.
De kij dong waard eartiids kocht troch rubberboeren.Mei it sakjen fan de rubberpriis foel lykwols de fraach nei rauwe kij dong.Underwilens waarden keukentúnen gewoan en binne der no in protte opnimmers foar droege en poeierde dong."De masine wurdt fjouwer oant fiif oeren yn 'e wike betsjinne en alle dong yn 'e kûle kin omset wurde yn poeier. Hoewol't de dong yn sekken ferkocht wurdt, komt it ynkoarten yn 5 en 10 kg pakjes," seit Sinu.
© COPYRIGHT 2019 MANORAMA ONLINE.ALLE RJOCHTEN FOARBEHÂLDEN.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Website", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "fereaske namme=search_term_string" } }
MANORAMA APP Gean live mei Manorama Online App, de nûmer ien Malayalam Nijsside op ús mobyltsjes en tablets.
Posttiid: Jun-22-2019