Starbucks ($SBUX), Dunkin ($DNKN) Beugel foar ferbod op kofjebekers, fergoedingen

Ynspirearre troch ferbod op plestik tas, hawwe jurisdiksjes har sicht op in folle grutter doel set: de to-go kofjekop

Ynspirearre troch ferbod op plestik tas, hawwe jurisdiksjes har sicht op in folle grutter doel set: de to-go kofjekop

De Folksrepublyk Berkeley, Kalifornje, is grutsk op har liederskip oer alle dingen boargerlik en miljeu.De lytse liberale stêd eastlik fan San Francisco wie ien fan 'e earste Amerikaanske stêden dy't recycling oan 'e kant oannaam.It ferbean styrofoam en wie betiid om plestik boadskippen te nimmen.Earder dit jier hat de gemeenteried fan Berkeley in nije miljeu-gesel opmurken: The to-go coffee cup.

Sa'n 40 miljoen wegwerpbekers wurde elk jier yn 'e stêd smiten, neffens de gemeenteried, hast ien per ynwenner deis.Dat yn jannewaris sei de stêd dat it kofjewinkels fereaskje sil om in ekstra 25-sint te rekkenjen foar klanten dy't in take-away beker brûke."Wachtsje is net langer in opsje," sei Sophie Hahn, it gemeenteriedslid fan Berkeley dat de wet skreau, doe.

Oerweldige troch jiskefet ferbiede jurisdiksjes oer de hiele wrâld ienmalige plestik ôfhaalkonteners en bekers.Jeropa seit dat plestik drankbekers yn 2021 gean moatte. Yndia wol se út 2022. Taiwan set in deadline fan 2030. Surcharges lykas Berkeley's sille wierskynlik faker wurde yn in besykjen om konsumintegedrach fluch te feroarjen foardat mear direkte ferboden binne.

Foar keatlingen lykas Starbucks Corp., dy't troch sa'n 6 miljard bekers yn 't jier giet, fertsjintwurdiget dit net minder as in eksistinsjele dilemma.Dunkin' hat himsels koartlyn omdoopt om syn donut-oarsprong ôf te beklamjen en makket no hast 70 prosint fan har ynkomsten út kofjedranken.Mar it is ek in driuwend probleem foar McDonald's Corp. en de folle bredere fast-food yndustry.

Bestjoerders hawwe lang fertocht dat dizze dei soe komme.Apart en tegearre wurkje se al mear as in desennium oan in miljeufreonliker alternatyf foar de plestik omseame, dûbelwandige, plestik-lidded papieren beker.

"It narret op myn siel," sei Scott Murphy, haadbestjoeringsoffisier fan Dunkin 'Brands Group Inc., dy't troch 1 miljard kofjekoppen per jier giet.Hy hat wurke oan it werûntwerp fan 'e beker fan' e keten sûnt it tasein om te stopjen mei it brûken fan skom yn 2010. Dit jier meitsje har winkels einlings de oergong nei papieren bekers, en se bliuwe te tinken mei nije materialen en ûntwerpen.

"It is in bytsje yngewikkelder dan minsken jouwe ús kredyt foar," seit Murphy."Dy beker is in soarte fan de meast yntime ynteraksje mei ús konsumint.It is in grut part fan ús merk en ús erfgoed. ”

Wegwerpbekers binne in relatyf moderne útfining.Ungefear 100 jier lyn wiene advokaten foar folkssûnens entûsjast om in oar soart beker te ferbieden - it iepenbier drinkwetter, in dielde tin of glêzen beker oerbleaun by drinkfonteinen.Doe't Lawrence Luellen patintearre in mei waaks omseame wegwerpbeker, stelde hy it oan as in ynnovaasje yn hygiëne, in profylaktyske maatregel om sykten lykas longûntstekking en tuberkuloaze tsjin te gean.

To-go kofjekultuer ûntstie pas folle letter.McDonald's rôle moarnsbrochje lanlik yn 'e lette jierren '70 út.In bytsje mear as in desennium letter iepene Starbucks har 50e winkel.Tegearre mei Dunkin 'ferkeapje de trije no jierliks ​​sawat $ 20 miljard oan kofje, neffens in skatting fan analist Peter Saleh fan BTIG LLC.

Underwilens binne bedriuwen lykas Georgia-Pacific LLC en International Paper Co.

De FS binne elk jier goed foar sa'n 120 miljard papier-, plestik- en foamkofjekoppen, of sawat ien fyfde fan it globale totaal.Hast elke lêste fan har - 99,75 prosint - einiget as jiskefet, wêr't sels papieren bekers mear dan 20 jier duorje kinne om te ûntbinen.

In weach fan plestik tas ferbod hat ynspirearre de nije ynspannings te beheinen beker jiskefet.Kontainers foar iten en drinken binne in folle grutter probleem, en generearje soms 20 kear it jiskefet dat plestik tassen yn elke lokaasje dogge.Mar weromgean nei werbrûkbere stoffen tassen is relatyf maklik.Mei to-go kofjekoppen is d'r gjin ienfâldich alternatyf.Berkeley moediget ynwenners oan om in reisbeker te bringen - smyt it gewoan yn jo werbrûkbere winkeltas! - en sawol Starbucks as Dunkin ' jouwe koartingen oan dyjingen dy't dat dogge.

Kofjewinkels witte dat herbrûkbere bekers in goede oplossing binne, mar op it stuit kinne se by franchises in soarte fan "operasjonele nachtmerje wêze," seit Dunkin's Murphy.Tsjinners nea witte oft in beker is smoarch of as se moatte waskje it, en it is dreech om te witten hoefolle te foljen in lytse of medium kofje yn in grutte mok.

In tsien jier lyn beloofde Starbucks om oant 25 prosint fan har kofje te tsjinjen yn persoanlike reismokken.It hat sûnt ratcheted syn doelen wei del.It bedriuw jout koarting oan elkenien dy't har eigen mok bringt, en noch altyd mar sawat 5 prosint fan 'e klanten docht.It hat ferline jier tydlik in taslach fan 5 pence tafoege oan wegwerpbekers yn 't Feriene Keninkryk, wat it sei dat it gebrûk fan herbrûkbere bekers mei 150 prosint ferhege.

It duorre njoggen jier foar Dunkin 'om in alternatyf te finen foar syn signature foam cup.In betiid besykjen easke nije deksels, sels lestich te recycle.Prototypes makke út 100 prosint recycled materialen buckled en tipt op 'e boaiem.In beker makke fan paddestoelfezels beloofde maklik te ûntbinen, mar it wie te djoer om op grutte folumes op te skaaljen.

De keatling fêstige úteinlik op in dûbele muorre plestik omseame papieren beker, dik genôch om de hannen fan sippers te beskermjen sûnder in eksterne mouwe en kompatibel mei besteande deksels.Se wurde makke fan ethysk boarne papier en biodegradearje flugger dan skom, mar dat is it sawat - se binne djoerder om te meitsjen en binne de measte plakken net recycleber.

Papieren bekers binne notoarysk lestich om te recyclearjen.Recyclers meitsje har soargen dat de plestikbekleding har masines sil opsmite, sadat se se hast altyd nei it jiskefet stjoere.D'r binne mar trije "batch pulper" masines yn Noard-Amearika dy't by steat binne om plestik lining te skieden fan papier.

As stêden recycling op massale skaal ferbetterje kinne, kinne sawat ien op de 25 kofjekoppen yn mar in pear jier wurde recycled, fan 1 op 400, neffens de UK's Paper Cup Recovery & Recycling Group.Dat is in grut "as."Konsuminten smieten meastentiids harren kofjekoppen oan harren plestik deksel, dy't dan skieden wurde moatte foardat se recyclearre wurde kinne, apart 1 .Dunkin' seit dat it mei gemeenten gearwurket om der foar te soargjen dat bekers dy't recyclearre wurde, dat ek wol wêze."It is in reis - ik tink net dat it oait foarby sil wêze," seit Dunkin's Murphy.McDonald's Corp. hat koartlyn gearwurke mei Starbucks en oare restaurants dy't fluch tsjinje om de $ 10 miljoen NextGen Cup Challenge te stypjen - in "moanneskot" om in mear duorsume to-go-beker te ûntwikkeljen, te fersnellen en te skaaljen.Yn febrewaris kundige de wedstryd 12 winners oan, ynklusyf bekers makke fan komposterber en recycleber karton;de ûntwikkeling fan in plant-basearre voering dy't floeiber yn hâlde koe;en regelingen dy't rjochte binne op it stimulearjen fan werbrûkber bekergebrûk.

"Wy sykje oplossingen dy't op 'e termyn kommersjeel libbensfetber binne en dingen dy't aspiraasje binne," sei Bridget Croke, fise-presidint fan eksterne saken by Closed Loop Partners, in recycling-fokusearre ynvestearringsbedriuw dat de útdaging beheart.

In beker dy't rapper kin degradearje soe ien oplossing wêze - it ferbod fan Jeropa makket in útsûndering foar komposterbere bekers dy't yn 12 wiken útinoar falle - mar sels as sa'n beker maklik beskikber en rendabel wie, hawwe de FS net genôch fan 'e yndustry kompostaasjefoarsjenningen dy't nedich binne om se ôf te brekken.Yn dat gefal geane se nei de stoartplakken, dêr't se hielendal net ûntbrekke 2 .

Op har jiergearkomste yn 2018 testte Starbucks rêstich in kofjebeker makke fan 'e recycled dielen fan oare kofjekoppen, rûnom beskôge as de hillige graal fan 'e kofjekop.It wie in aksje fan prestaasjeskeunst likefolle as wat oars: Om de beheinde run te manipulearjen, sammele de kofjeketen frachtweinen mei bekers en stjoerde se foar ferwurking nei in Sustana batchpulper yn Wisconsin.Fan dêrút reizgen de fezels nei in WestRock Co.-papiermûne yn Teksas om yn bekers te feroarjen, dy't troch noch in oar bedriuw mei logo's bedrukt waarden. Sels as de folgjende beker better wie foar it miljeu, wie it proses dat brûkt waard om it wis net te meitsjen 't."D'r is hjir in grutte technyske útdaging," sei Croke fan Closed Loop."It is dúdlik west dat de oplossingen dy't bedriuwen oan wurke hawwe om dit probleem op te lossen, wirklik net rap genôch west hawwe."

Dus oerheden, lykas Berkeley's, wachtsje net.De gemeente ûndersocht ynwenners foardat it de lading oplein hie en fûn dat it mear as 70 prosint soe oertsjûgje om te begjinnen mei it bringen fan har eigen bekers mei de 25-sint-fergoeding, sei Miriam Gordon, programmadirekteur by non-profit groep Upstream, dy't Berkeley holp by it skriuwen fan har wetjouwing. lading is bedoeld om in eksperimint te wêzen yn minsklik gedrach, ynstee fan in tradisjonele belesting.De coffeeshops fan Berkeley hâlde de ekstra fergoedingen en kinne har prizen sels ferleegje, sadat wat de konsumint betellet itselde bliuwt.Se moatte gewoan dúdlik wêze dat der in taslag is."It moat sichtber wêze foar de klant," sei Gordon."Dat motivearret minsken om gedrach te feroarjen."

Dit alles waard in stik slimmer yn 2018 doe't Sina besleat dat it genôch fan har eigen jiskefet hie om har soargen oer te meitsjen en stoppe mei it ferwurkjen fan it "fersmoarge" - mingde materiaal - jiskefet út oare lannen.

Compostables hawwe de frije stream fan lucht nedich om ôf te brekken.Om't stoartplakken binne fersegele om lekkage te foarkommen, krijt sels in beker ûntworpen om fluch ôf te brekken net de luchtsirkulaasje dy't it nedich is om dat te dwaan.


Post tiid: mei-25-2019
WhatsApp Online Chat!