Ոգեշնչված պոլիէթիլենային տոպրակների արգելքներից՝ իրավասությունները իրենց հայացքն են դրել շատ ավելի մեծ թիրախի վրա՝ սպասվող սուրճի բաժակը։
Ոգեշնչված պոլիէթիլենային տոպրակների արգելքներից՝ իրավասությունները իրենց հայացքն են դրել շատ ավելի մեծ թիրախի վրա՝ սպասվող սուրճի բաժակը։
Բերքլիի Ժողովրդական Հանրապետությունը, Կալիֆորնիա, հպարտանում է իր առաջնորդությամբ բոլոր քաղաքացիական և բնապահպանական հարցերում:Սան Ֆրանցիսկոյից արևելք գտնվող փոքր լիբերալ քաղաքը ԱՄՆ առաջին քաղաքներից մեկն էր, որն ընդունեց եզրաքարերի վերամշակումը:Այն արգելում էր պոլիստիրոլը և վաղ էր գնել պոլիէթիլենային տոպրակներ:Այս տարեսկզբին Բերքլիի քաղաքային խորհուրդը նկատեց բնապահպանական նոր աղետ՝ սուրճի բաժակը:
Քաղաքային խորհրդի տվյալներով՝ տարեկան մոտ 40 միլիոն մեկանգամյա օգտագործման բաժակներ են նետվում քաղաքում՝ յուրաքանչյուր բնակչի համար օրական գրեթե մեկ բաժակ:Այսպիսով, հունվարին քաղաքը հայտարարեց, որ կպահանջի սրճարաններից լրացուցիչ 25 ցենտ գանձել այն հաճախորդների համար, ովքեր օգտագործում են տանելու բաժակ:«Սպասելն այլևս տարբերակ չէ», - այն ժամանակ ասաց Բերքլիի քաղաքային խորհրդի անդամ Սոֆի Հանը, ով գրել էր օրենսդրությունը:
Աղբով լցված՝ ամբողջ աշխարհի իրավասություններն արգելում են մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ տարաները և բաժակները:Եվրոպան ասում է, որ պլաստիկ ըմպելիքների բաժակները պետք է սպառվեն մինչև 2021 թվականը: Հնդկաստանը ցանկանում է, որ դրանք թողարկվեն մինչև 2022 թվականը: Թայվանը վերջնաժամկետ է սահմանել մինչև 2030 թվականը: Բերքլիի նման հավելավճարները, ամենայն հավանականությամբ, ավելի տարածված կլինեն՝ փորձելով արագ փոխել սպառողների վարքագիծը մինչև ավելի բացահայտ արգելքներ:
Starbucks Corp.-ի նման շղթաների համար, որոնք տարեկան անցնում են մոտ 6 միլիարդ գավաթով, սա ոչ պակաս էկզիստենցիալ երկընտրանք է ներկայացնում:Dunkin'-ը վերջերս վերանվանվել է, որպեսզի չընդգծի իր բլիթի ծագումը և այժմ իր եկամուտի մոտ 70 տոկոսը ստանում է սուրճի խմիչքներից:Բայց դա նաև հրատապ խնդիր է McDonald's Corp.-ի և արագ սննդի շատ ավելի լայն արդյունաբերության համար:
Գործադիրները վաղուց էին կասկածում, որ այս օրը կգա:Առանձին-առանձին և միասին, նրանք ավելի քան մեկ տասնամյակ աշխատել են պլաստիկ երեսպատված, կրկնակի պատերով, պլաստիկ կափարիչներով թղթե բաժակին ավելի էկոլոգիապես մաքուր այլընտրանքի վրա:
«Դա զայրացնում է իմ հոգին», - ասում է Սքոթ Մերֆին, Dunkin' Brands Group Inc.-ի գլխավոր գործառնական տնօրենը, որը տարեկան անցնում է 1 միլիարդ սուրճի բաժակով:Նա աշխատում է ցանցի գավաթների վերանախագծման վրա, քանի որ այն խոստացել է դադարեցնել փրփուրի օգտագործումը 2010 թվականին: Այս տարի խանութները վերջապես անցում են կատարում թղթե բաժակների, և նրանք շարունակում են հարդարել նոր նյութերն ու դիզայնը:
«Դա մի փոքր ավելի բարդ է, քան մարդիկ մեզ վարկ են տալիս», - ասում է Մերֆին:«Այդ բաժակը մեր սպառողի հետ ամենաինտիմ փոխազդեցությունն է:Դա մեր ապրանքանիշի և մեր ժառանգության մեծ մասն է կազմում»:
Միանգամյա օգտագործման բաժակները համեմատաբար ժամանակակից գյուտ են։Մոտ 100 տարի առաջ հանրային առողջության ջատագովները ցանկանում էին արգելել մեկ այլ տեսակի բաժակ՝ հանրային խմելու անոթը, ընդհանուր թիթեղյա կամ ապակյա բաժակը, որը թողնում էին խմելու շատրվանների մոտ:Երբ Լոուրենս Լյուելենը արտոնագրեց մոմապատ գավաթը, նա այն որակեց որպես հիգիենայի նորամուծություն՝ կանխարգելիչ միջոց՝ թոքաբորբի և տուբերկուլյոզի նման հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար:
Սուրճի պատրաստման մշակույթը ի հայտ եկավ միայն շատ ավելի ուշ:1970-ականների վերջին McDonald's-ը ամբողջ երկրում սկսեց նախաճաշել:Մեկ տասնամյակից մի փոքր անց Starbucks-ը բացեց իր 50-րդ խանութը։Dunkin'-ի հետ միասին երեքն այժմ տարեկան մոտ 20 միլիարդ դոլարի սուրճ են վաճառում, ըստ BTIG LLC-ի վերլուծաբան Փիթեր Սալեհի գնահատականի:
Միևնույն ժամանակ, այնպիսի ընկերություններ, ինչպիսիք են Georgia-Pacific LLC-ն և International Paper Co.-ն, աճել են միանգամյա օգտագործման բաժակների շուկայի հետ մեկտեղ, որը 2016 թվականին հասել է 12 միլիարդ դոլարի: Մինչև 2026 թվականը ակնկալվում է, որ այն կկազմի ավելի քան 20 միլիարդ դոլար:
ԱՄՆ-ին բաժին է ընկնում տարեկան մոտ 120 միլիարդ թղթե, պլաստմասե և փրփուրով սուրճի բաժակներ կամ համաշխարհային ընդհանուրի մոտ մեկ հինգերորդը:Դրանցից գրեթե ամեն վերջինը՝ 99,75 տոկոսը, հայտնվում է աղբարկղ, որտեղ նույնիսկ թղթե բաժակների քայքայումը կարող է տևել ավելի քան 20 տարի:
Պլաստիկ տոպրակների արգելքի ալիքը ոգեշնչել է բաժակների աղբը զսպելու նոր ջանքերը:Սննդի և ըմպելիքների տարաները շատ ավելի մեծ խնդիր են, որոնք երբեմն 20 անգամ ավելի աղբ են առաջացնում, քան պլաստիկ տոպրակները ցանկացած վայրում:Բայց բազմակի օգտագործման կտորից պայուսակներին վերադառնալը համեմատաբար հեշտ է:Սուրճի համար նախատեսված բաժակների դեպքում պարզ այլընտրանք չկա:Բերկլին խրախուսում է բնակիչներին բերել ճամփորդական գավաթ, պարզապես գցեք այն ձեր բազմակի օգտագործվող գնումների պայուսակի մեջ, և Starbucks-ը և Dunkin'-ը զեղչեր են տալիս նրանց, ովքեր դա անում են:
Սուրճի խանութները գիտեն, որ բազմակի օգտագործման բաժակները լավ լուծում են, բայց հենց հիմա, ֆրանչայզներում դրանք կարող են մի տեսակ «գործառնական մղձավանջ» լինել», - ասում է Դանկինս Մերֆին:Սերվերները երբեք չգիտեն, թե արդյոք բաժակը կեղտոտ է, թե արդյոք նրանք պետք է լվանան այն, և դժվար է իմանալ, թե որքան պետք է լցնել փոքր կամ միջին սուրճը մեծ գավաթում:
Մեկ տասնամյակ առաջ Starbucks-ը խոստացել էր իր սուրճի մինչև 25 տոկոսը մատուցել անձնական ճանապարհորդական գավաթներում:Այն ժամանակից ի վեր իր նպատակներն իջել է:Ընկերությունը զեղչ է տալիս յուրաքանչյուրին, ով բերում է իր սեփական բաժակը, և դեռ հաճախորդների միայն 5 տոկոսն է դա անում:Անցյալ տարի այն ժամանակավորապես ավելացրեց 5 պենս հավելավճար Մեծ Բրիտանիայում միանգամյա օգտագործման բաժակների համար, ինչը, ըստ նրա, ավելացրեց բազմակի օգտագործման բաժակների օգտագործումը 150 տոկոսով:
Ինը տարի պահանջվեց, որպեսզի Dunkin-ը պարզի իր փրփուրի փրփուր բաժակի այլընտրանքը:Վաղ փորձը պահանջում էր նոր կափարիչներ, որոնք դժվար է վերամշակել:100 տոկոսով վերամշակված նյութերից պատրաստված նախատիպերը ծալվել և թեքվել են հատակին:Սնկի մանրաթելից պատրաստված բաժակը խոստանում էր հեշտությամբ քայքայվել, բայց այն չափազանց թանկ էր մեծ ծավալներով մեծացնելու համար:
Շղթան վերջապես նստեց կրկնակի պատերով պլաստմասսե թղթե գավաթի վրա, որը բավականաչափ հաստ էր, որպեսզի պաշտպանի խմողների ձեռքերը առանց արտաքին թևի և համատեղելի է գոյություն ունեցող կափարիչների հետ:Դրանք պատրաստված են էթիկական աղբյուրներից ստացված թղթից և կենսաքայքայվում են ավելի արագ, քան փրփուրը, բայց այսքանը, դրանց պատրաստումն ավելի թանկ է, և շատ վայրերում դրանք վերամշակելի չեն:
Թղթե բաժակները շատ դժվար է վերամշակել:Վերամշակողները անհանգստանում են, որ պլաստիկ երեսպատումները կփչացնեն իրենց մեքենաները, ուստի դրանք գրեթե միշտ ուղարկում են աղբարկղ:Հյուսիսային Ամերիկայում կա միայն երեք «խմբաքանակի պուլպերի» մեքենաներ, որոնք ունակ են առանձնացնել պլաստիկ երեսպատումը թղթից:
Եթե քաղաքները կարողանան բարելավել վերամշակումը զանգվածային մասշտաբով, ապա 25 սուրճի բաժակից մոտ մեկը կարող է վերամշակվել ընդամենը մի քանի տարվա ընթացքում՝ 400-ից 1-ի փոխարեն, ըստ Մեծ Բրիտանիայի Paper Cup Recovery & Recycling Group-ի:Դա մեծ «եթե» է:Սպառողները սովորաբար նետում են իրենց պլաստիկե կափարիչներին կցված սուրճի բաժակները, որոնք այնուհետև պետք է առանձնացվեն, նախքան դրանք վերամշակվեն, առանձին-առանձին:«Դա ճանապարհորդություն է, ես չեմ կարծում, որ այն երբևէ կավարտվի», - ասում է Դանկինի Մերֆին:McDonald's Corp.-ն վերջերս համագործակցել է Starbucks-ի և արագ սպասարկող այլ ռեստորանների հետ՝ աջակցելու 10 միլիոն դոլար արժողությամբ NextGen Cup մարտահրավերին.Փետրվարին մրցույթը հայտարարեց 12 հաղթողների, այդ թվում՝ կոմպոստացվող և վերամշակվող ստվարաթղթից պատրաստված բաժակներ.բույսերի վրա հիմնված երեսպատման մշակում, որը կարող է հեղուկ պահել;և սխեմաներ, որոնք ուղղված են բազմակի օգտագործման բաժակների օգտագործման խրախուսմանը:
«Մենք փնտրում ենք լուծումներ, որոնք կարճաժամկետ առևտրային առումով կենսունակ են և այնպիսի բաներ, որոնք ձգտում են», - ասում է Բրիջիթ Քրոքը, Closed Loop Partners-ի արտաքին գործերի փոխնախագահը, որը վերամշակման վրա կենտրոնացած ներդրումային ընկերություն է, որը կառավարում է մարտահրավերը:
Գավաթը, որը կարող է ավելի արագ քայքայվել, լուծումներից մեկն է. Եվրոպայի արգելքը բացառություն է կազմում կոմպոստացված գավաթների համար, որոնք քայքայվում են 12 շաբաթվա ընթացքում, բայց նույնիսկ եթե այդպիսի գավաթը մատչելի և ծախսարդյունավետ լիներ, ԱՄՆ-ը չունի բավականաչափ արդյունաբերական արտադրանք: դրանք քայքայելու համար անհրաժեշտ կոմպոստացման հարմարություններ:Այդ դեպքում նրանք ուղղվում են դեպի աղբավայրեր, որտեղ դրանք ընդհանրապես չեն քայքայվում 2 ։
2018-ին իր տարեկան հանդիպման ժամանակ Starbucks-ը հանգիստ փորձարկեց սուրճի գավաթը, որը պատրաստված էր սուրճի այլ բաժակների վերամշակված մասերից, որոնք լայնորեն համարվում էին սուրճի բաժակի սուրբ գրալը:Դա կատարողական արվեստի ակտ էր, ինչպես ցանկացած այլ բան. Սահմանափակ վազքը նախագծելու համար սուրճի շղթան հավաքեց բեռնատարներով բաժակներ և ուղարկեց դրանք վերամշակման Վիսկոնսին նահանգում գտնվող Sustana խմբաքանակի pulper-ին:Այնտեղից մանրաթելերն ուղղվեցին դեպի Տեխասում գտնվող WestRock Co. թղթի գործարան՝ վերածվելու գավաթների, որոնք տպագրվել էին մեկ այլ ընկերության լոգոներով: Նույնիսկ եթե հաջորդող բաժակն ավելի լավն էր շրջակա միջավայրի համար, այն պատրաստելու գործընթացը, անշուշտ, չի եղել: ոչ«Այստեղ ինժեներական մեծ մարտահրավեր կա», - ասաց Closed Loop's Croke-ը:«Ակնհայտ է, որ լուծումները, որոնք ընկերությունները աշխատել են այս խնդիրը լուծելու համար, իսկապես բավականաչափ արագ չեն եղել»:
Այսպիսով, կառավարությունները, ինչպես Բերքլիի կառավարությունն է, չեն սպասում:Քաղաքապետարանը հարցում է անցկացրել բնակիչների վրա՝ նախքան վճարը կիրառելը, և պարզել է, որ դա կհամոզի ավելի քան 70 տոկոսին, որ սկսեն իրենց բաժակները բերել 25 ցենտ հավելավճարով, ասում է Միրիամ Գորդոնը՝ Upstream ոչ առևտրային խմբի ծրագրերի տնօրենը, որն օգնեց Բերքլիին գրել իր օրենսդրությունը: մեղադրանքը նախատեսված է որպես մարդկային վարքի փորձ, քան ավանդական հարկ:Բերքլիի սրճարանները պահպանում են լրացուցիչ վճարները և կարող են նույնիսկ իջեցնել դրանց գները, որպեսզի սպառողի վճարածը մնա նույնը:Պարզապես պետք է հստակ ասեն, որ հավելավճար կա։«Դա պետք է տեսանելի լինի հաճախորդի համար», - ասաց Գորդոնը:«Հենց դա է դրդում մարդկանց փոխել վարքագիծը»:
Այս ամենը շատ ավելի վատացավ 2018 թվականին, երբ Չինաստանը որոշեց, որ բավական է անհանգստանալու սեփական աղբը, և դադարեցրեց այլ երկրների «աղտոտված»՝ խառը նյութերի աղբը մշակելը:
Կոմպոստացվողները քայքայվելու համար օդի ազատ հոսքի կարիք ունեն:Քանի որ աղբավայրերը փակված են արտահոսքը կանխելու համար, նույնիսկ այն բաժակը, որը նախատեսված է արագ քայքայվելու համար, չի ստանում օդի շրջանառությունը, որն անհրաժեշտ է դրա համար:
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-25-2019