Arlington, VA, Julaị 10, 2020 (GLOBE NEWSWIRE) - A ga-egosipụta ngbanwe na arụmọrụ nke ihe mmiri ara ehi US, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na Institute of Food Technologists (IFT) ngosi kwa afọ, na-eme n'izu na-abịa.Na webinar ohere pụrụ iche tupu IFT emere na Julaị 7, ndị isi US Dairy Export Council (USDEC) nyekwara ìhè na ebumnuche nkwado ụlọ ọrụ mmiri ara ehi US maka 2050, kwuputara nnọkọ sayensị na-abịa ma lelee akụrụngwa teknụzụ na-atọ ụtọ maka ndị bịara IFT. ịmụta ka US Mmiri ara ehi na-enyefe n'ọchịchọ ndị ahịa maka ihe ụtọ ụtọ zuru ụwa ọnụ, nri ziri ezi na mmepụta nri na-adịgide adịgide.
Mmụta gburugburu mbọ nkwado ụlọ ọrụ bụ akụkụ dị mkpa nke ọnụnọ USDEC mebere IFT n'afọ a, n'ihi na ọ na-achọ ime ka ìhè dị na ebumnuche nlekọta gburugburu ebe obibi ọhụrụ ewepụtara n'oge opupu ihe ubi nke gụnyere ịbụ onye na-anọpụ iche carbon ma ọ bụ ka mma site na 2050 na mgbakwunye na ịkwalite ojiji mmiri. na imeziwanye mma mmiri.Ihe mgbaru ọsọ ndị a na-ewuli elu na ntinye aka nke ọtụtụ iri afọ n'ịmepụta nri mmiri ara ehi na-edozi ahụ nke nwere ike inye ọnụ ọgụgụ na-eto eto n'ụwa nile n'ụzọ kasị mma nke akụ na ụba na nke ọha mmadụ.Ha kwekọrọ na ebumnuche United Nations Sustainable Development Goals, kpọmkwem ndị lekwasịrị anya na nchekwa nri, ahụike mmadụ na ọrụ nlekọta nke akụrụngwa sitere n'okike, gụnyere anụmanụ.
"Anyị chọrọ ịbụ isi iyi nke nhọrọ mgbe ị na-eche banyere onye mmekọ nke nwere ike ọ bụghị nanị na-enyere ndị mmadụ aka ịzụ nri, kamakwa ụwa," Krysta Harden, Onye isi oche onye isi oche nke Global Environmental Strategy for Dairy Management Inc. na onye isi nlekọta oge na USDEC, n'oge webinar."Ịgbakọta ihe mgbaru ọsọ ọhụrụ na ike ike bụ naanị otu ụzọ US Dairy nwere ike isi gosi na anyị bụ onye ndu zuru ụwa ọnụ na mpaghara a."
Ndị na-azụ ahịa na ndị na-emepụta ihe nwere ike iju ha anya ịmata na n'ime ihe ọkụkụ niile na-ekpo ọkụ na United States, ụlọ ọrụ mmiri ara ehi - site na mmepụta nri ruo n'efu na-azụ ahịa - na-enye ugbu a nanị 2%.USDEC mepụtara ajụjụ dị mkpirikpi iji gbaa ndị mmadụ ume ịnwale ihe ọmụma ha na-adịgide adịgide ma mụta eziokwu ndị ọzọ na-atọ ụtọ.
"Mmepụta ọhụrụ na-aga n'ihu n'agbanyeghị oge ndị a siri ike na ihe onwunwe US mmiri ara ehi na ọkachamara nwere ike ịkwado mmepe ngwaahịa na-aga nke ọma," ka Vikki Nicholson-West, Onye isi oche isi oche - Global Ingredient Marketing na USDEC kwuru."Obi dị anyị ụtọ inwe nkà na nkwado nke Krysta na-elekwasị anya n'ụgbọ mmiri dị ka COO ọhụrụ anyị, na-eduzi netwọk nke ndị ọrụ na ndị nnọchiteanya gburugburu ụwa."
Ọnụnọ nke USDEC mebere IFT n'afọ a na-ejekwa ozi dị ka ohere ịgafe njem na ịhụ ihe oriri sitere na gburugburu ụwa site na ngosi nke sitere n'ike mmụọ nsọ zuru ụwa ọnụ, ụdị ụdị menu/prototype ụdị ngwaahịa.Site na ihe ọṅụṅụ ruo na desserts, ihe atụ ndị a na-adabere na usoro ndị a ma ama dị ka ewu ewu nke mmetụta Latin America.Dịka ọmụmaatụ, ihe ndị na-edozi mmiri ara ehi dị elu dị ka yogọt ụdị Greek, protein whey, mmiri ara ehi permeate, cheese paneer na bọta na-agbakọta empanada dị ụtọ nke nwere protein 85g.WPC 34 na-agbakwụnye protein dị mma na Piña Colada (ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu ma ọ bụ nke na-adịghị egbu egbu), na-enye ikike na-enye ume ọhụrụ maka ịṅụbiga mmanya ókè.
E wezụga ịmụta banyere njem nkwado mmiri ara ehi nke US na ịhụ echiche ngwaahịa ọhụrụ na USDEC's virtual IFT ulo ntu, enwerekwa arụmụka sayensị dị iche iche metụtara mmiri ara ehi na ntanetị nke na-agagharị nhazi nhazi na nhazi nri, karịsịa na-ekwu maka ọrụ dị mkpa nke mmepụta nri na-adigide. ihe ịma aka nke inye nri bara uru nye ọnụ ọgụgụ na-eto eto zuru ụwa ọnụ.Ndị a gụnyere:
Iji mụtakwuo maka ka US Dairy si na-ebuga ihe ngwọta na-adigide ngwa ngwa yana mkpali ngwaahịa zuru ụwa ọnụ n'oge IFT mebere, gaa na ThinkUSAdairy.org/IF20.
US Dairy Export Council® (USDEC) bụ ọgbakọ anaghị akwụ ụgwọ, otu nọọrọ onwe ya na-anọchite anya ọdịmma azụmaahịa zuru ụwa ọnụ nke ndị na-emepụta mmiri ara ehi US, ndị na-emepụta ihe na ndị na-arụkọ ọrụ ọnụ, ndị na-ebubata ihe na ndị ahịa mbupụ.USDEC bu n'obi ịkwalite asọmpi zuru ụwa ọnụ US site na mmemme na mmepe ahịa nke na-ewulite ọchịchọ zuru ụwa ọnụ maka ngwaahịa mmiri ara ehi US, dozie ihe mgbochi ịnweta ahịa na ịkwalite ebumnuche azụmahịa azụmahịa ụlọ ọrụ.Dị ka ndị kasị emepụta mmiri ara ehi n'ụwa, ụlọ ọrụ mmiri ara ehi US na-enye ụdị cheese dị iche iche na-emepụta nke ọma, ọkwa ụwa na nke na-agbasawanye yana ihe oriri na-edozi ahụ na nke na-arụ ọrụ mmiri ara ehi (dịka ọmụmaatụ, mmiri ara ehi skim, lactose, whey na protein protein. , na-erugharị).USDEC, yana netwọk nke ndị nnọchi anya mba ofesi gburugburu ụwa, na-arụkwa ọrụ ozugbo na ndị na-azụ ahịa na ndị ọrụ njedebe zuru ụwa ọnụ iji mee ka ịzụ ahịa ahịa na ihe ọhụrụ na-aga nke ọma na ngwaahịa na ngwaahịa mmiri ara ehi US.
Oge nzipu: Jul-27-2020