Сину Джордж, Эрнакулам ауданындағы Пиравом маңындағы Тирумарадиде сүт өндіруші фермер өзінің сүт фермасында енгізген бірнеше интеллектуалды инновацияларымен назар аударады, нәтижесінде сүт өндірісі мен пайда айтарлықтай өсті.
Sinu орнатқан бір құрылғы жаздың ыстық түсінде де сиыр қорасын салқындататын жасанды жаңбыр жасайды.«Жаңбыр суы» сарайдың асбест төбесін сіңдіреді, ал сиырлар асбест парақтарының шетінен ағып жатқан суды тамашалайды.Сину бұл ыстық маусымда байқалатын сүт өндірісінің төмендеуінің алдын алуға ғана емес, сонымен қатар сүт өнімділігінің артуына да көмектескенін анықтады.«Жаңбыр машинасы» шын мәнінде арзан қондырғы.Бұл шатырға бекітілген тесіктері бар ПВХ құбыры.
Синудағы Пенгад сүт фермасында 60 сиыр бар, оның ішінде 35 сауын сиыр.Күнде түскі уақытта сауын уақытынан отыз минут бұрын сиырға су шашады.Бұл асбест парақтарын, сондай-ақ сарайдың ішкі бөліктерін салқындатады.Сиырлар жазғы аптап ыстықтан үлкен жеңілдік алады, бұл оларға стресс.Олар тыныш және тыныш болады.Мұндай жағдайда сауу жеңілдеп, өнімділік жоғарылайды, дейді Сину.
"Душ қабылдау арасындағы аралық жылудың қарқындылығына байланысты шешіледі. Жалғыз шығын - бұл тоғандағы суды сору үшін электр энергиясына", - деп қосты батыл кәсіпкер.
Синудың айтуынша, ол жаңбыр жасау идеясын сүт фермасына барған ветеринардан алған.Сүт өнімділігінің артуымен қатар, жасанды жаңбыр Синуға фермада тұманды болдырмауға көмектесті."Жаңбыр тұмандан гөрі сиырлар үшін пайдалы. Шатырдың астында ұстайтын тұмандау машинасы сарайдағы ылғалдылықты сақтайды. Мұндай ылғалды жағдайлар, әсіресе еденде, HF сияқты шетелдік тұқымдардың денсаулығына зиян келтіреді. Тұяқтағы және басқа бөліктеріндегі жаңбыр ондай қиындық тудырмайды. Оның үстіне 60 сиырға тұманды орнату көп ақшаны талап етеді», - дейді Сину.
Сину сиырлары жазда да жақсы өнім береді, өйткені оларға ананас өсімдігінің жапырағы азық ретінде беріледі."Ірі қара мал азығы қоректік болуымен қатар аштықты да кетіруі керек. Жемнің құрамында жаздың аптап ыстығына төтеп беретіндей су жеткілікті болса, бұл өте жақсы болар еді. Алайда мұндай жемді беру шаруаға да тиімді болуы керек. Ананастың жапырақтары мен сабағы. осы талаптардың барлығына жауап береді», - дейді Сину.
Ол ананас жапырақтарын үш жылда бір рет жиналғаннан кейін барлық өсімдіктерді алып тастайтын ананас фермаларынан тегін алады.Ананас жапырақтары сиырлардың жазғы күйзелісін де азайтады.
Сину сиырларды тамақтандырмас бұрын жапырақтарды кескіште кесіп алады.Сиырлар дәмді жақсы көреді және жем көп, дейді ол.
Синудың Пенгад сүт фермасының тәуліктік сүті 500 литрді құрайды.Таңертеңгілік өнім бөлшек саудада Кочи қаласында литріне 60 рупада сатылады.Бұл үшін сүт зауытының Паллурути мен Марадта сауда нүктелері бар.«Farm Fresh» сүтіне сұраныс жоғары, дейді Сину.
Сиырлар түстен кейін беретін сүт Тирумаради сүт қоғамына жіберіледі, оның президенті Сину.Сүтпен қатар Синудың сүт фермасы сүзбе мен май сүтін де сатады.
Табысты сүт фермасы Сину осы саладағы болашақ кәсіпкерлерге кеңес бере алады."Үш факторды есте ұстау керек. Біреуі - сиырдың денсаулығына зиян келтірмей, шығынды азайтудың жолдарын табу. Екіншісі - өнімділігі жоғары сиырлар қомақты қаржыны талап етеді. Оның үстіне көп қамқорлық қажет. Ауруды жұқтырмас үшін, жаңадан бастағандар бастапқыда орташа бағаға өнімділігі төмен сиырды сатып алуы керек және үшіншіден, шаруашылықты жүргізудің екі-үш сиырды ұстаудан айырмашылығы бар Өзіндік бөлшек сауда нарығын құрған жағдайда ғана тиімді болуы мүмкін, өндірістің ешқашан құлдырауын қамтамасыз ету үшін шаралар қабылдау керек», - дейді ол.
Шаруашылықтағы тағы бір жаңалық – сиыр тезегін кептіріп, ұнтақтайтын машина."Үндістанның оңтүстігіндегі сүт фермаларында бұл сирек кездеседі. Дегенмен бұл өте қымбат іс болды. Мен оған 10 лак рупий жұмсадым", - дейді Сину.
Жабдық сиыр тезегі шұңқырына іргелес орнатылады және ПВХ құбыры тезекті сорып алады, ал машина ылғалды кетіреді және ұнтақ сиыр тезегін жасайды.Құйылған ұнтақ қаптарға салынып, сатылды.«Аппарат сиыр тезегін шұңқырдан шығару, күн астында кептіру және жинау сияқты ауыр жұмыстарды болдырмауға көмектеседі», - дейді сүт зауытының иесі.
Сину ферманың қасында тұрады және бұл машинаның айналада сиыр тезегі иісі болмауын қамтамасыз ететінін айтады.«Аппарат ластанбай, шектеулі кеңістікте қалағанымызша сиырды күтуге көмектеседі», - деп хабарлайды ол.
Сиыр тезегін резеңке фермерлер сатып алатын.Дегенмен, резеңке бағасының төмендеуімен сиырдың шикі тезегіне сұраныс төмендеді.Сонымен қатар, ас үй бақшалары кең таралған және қазір кептірілген және ұнтақталған тезек үшін көптеген адамдар бар."Машина аптасына төрт-бес сағат жұмыс істейді және шұңқырдағы барлық тезекті ұнтаққа айналдыруға болады. Тезек қаптарда сатылғанымен, ол жақын арада 5 және 10 келі орамаларда болады", - дейді Сину.
© COPYRIGHT 2019 MANORAMA ONLINE.БАРЛЫҚ ҚҰҚЫҚТАР САҚТАЛҒАН.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Веб-сайт", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
MANORAMA APP Біздің ұялы телефондарымыз бен планшеттеріміздегі бірінші нөмірлі Malayalam News сайты Manorama Online қолданбасымен тікелей эфирге өтіңіз.
Жіберу уақыты: 22 маусым-2019 ж