Starbucks ($SBUX), Dunkin ($DNKN) Fiomanana amin'ny fandrarana ny kaopy kafe, sarany

Nahazo aingam-panahy avy amin'ny fandrarana ny harona plastika, nifantoka tamin'ny tanjona lehibe kokoa ny fitsarana: ny kaopy kafe hohanina.

Nahazo aingam-panahy avy amin'ny fandrarana ny harona plastika, nifantoka tamin'ny tanjona lehibe kokoa ny fitsarana: ny kaopy kafe hohanina.

Ny Repoblika Entim-bahoakan'i Berkeley, Calif., dia mirehareha amin'ny fitarihany amin'ny zava-drehetra momba ny olom-pirenena sy ny tontolo iainana.Ny tanàna kely liberaly atsinanan'i San Francisco dia iray amin'ireo tanàna amerikanina voalohany nandray ny fanodinana ny sisin-dalana.Norarana ny styrofoam ary vao haingana izy no naka kitapo plastika.Tany am-piandohan'ity taona ity, ny filan-kevitry ny tanànan'i Berkeley dia nanamarika loza vaovao momba ny tontolo iainana: Ny kaopy kafe.

Manodidina ny 40 tapitrisa eo ho eo ny kaopy azo atsipy ao an-tanàna isan-taona, araka ny filazan'ny filankevitry ny tanàna, saika iray isaky ny mponina isan'andro.Noho izany tamin'ny volana Janoary, nilaza ny tanàna fa hitaky ny trano fisotroana kafe handoa 25-cents fanampiny ho an'ny mpanjifa mampiasa kaopy alaina."Tsy safidy intsony ny fiandrasana," hoy i Sophie Hahn, mpikambana ao amin'ny filankevitry ny tanàna Berkeley izay nanoratra ny lalàna tamin'izany fotoana izany.

Safotry ny fako, mandrara ny fitoeram-pako sy kaopy plastika azo ampiasaina irery eran'izao tontolo izao ny fanjakana manerana izao tontolo izao.Nilaza i Eoropa fa tsy maintsy mandeha amin'ny taona 2021 ny kaopy zava-pisotro plastika. Tian'i India havoaka amin'ny taona 2022. Nametraka fe-potoana ho an'ny taona 2030 i Taiwan. Ny sarany fanampiny toa an'i Berkeley dia mety ho lasa mahazatra kokoa amin'ny fikasana hanova haingana ny fitondran-tenan'ny mpanjifa alohan'ny fandrarana mivantana kokoa.

Ho an'ny rojo toa an'i Starbucks Corp., izay mandalo eo amin'ny 6 lavitrisa kaopy isan-taona, dia tsy latsaky ny olana misy izany.Ny Dunkin' vao haingana no nanova ny anarany mba hanamafisana ny fiavian'ny donut ary ankehitriny dia mahatratra ny 70 isan-jaton'ny fidiram-bolany avy amin'ny zava-pisotro kafe.Saingy olana maika ho an'ny McDonald's Corp. sy ny indostrian'ny sakafo haingana kokoa izany.

Efa ela ny mpanatanteraka no niahiahy fa ho avy io andro io.Miara-misaraka sy miara-miasa, izy ireo dia niasa tamin'ny fomba hafa mirindra tsara kokoa amin'ny tontolo iainana noho ny kaopy vita amin'ny taratasy mipetaka amin'ny rindrina misy rindrina roa, plastika misy sarony nandritra ny folo taona mahery.

"Manenika ny fanahiko izany," hoy i Scott Murphy, lehiben'ny mpiasan'ny Dunkin' Brands Group Inc., izay mandalo kaopy kafe 1 lavitrisa isan-taona.Niasa tamin'ny fanavaozana ny kaopin'ny rojo izy hatramin'ny nampanantenainy ny hampitsahatra ny fampiasana foam tamin'ny taona 2010. Tamin'ity taona ity, ny fivarotany dia nanao ny fiovana farany ho amin'ny kaopy taratasy, ary mbola manohy mikaroka fitaovana sy endrika vaovao izy ireo.

Hoy i Murphy: “Sarotra kokoa noho ny omen'ny olona anay ilay izy."Ity kaopy ity dia karazana fifandraisana akaiky indrindra amin'ny mpanjifantsika.Ampahany lehibe amin’ny marika sy ny lovantsika izany.”

Ny kaopy fanariana dia zavatra noforonina somary maoderina.Teo amin'ny 100 taona lasa izay, ireo mpiaro ny fahasalamam-bahoaka dia naniry mafy ny handrara karazana kaopy hafa — ny vilia fisotron'ny besinimaro, vifotsy ifampizarana na kaopy vera tavela eo akaikin'ny loharano fisotro.Rehefa nanao patanty i Lawrence Luellen tamin'ny kaopy fanariam-pako misy savoka, dia noheveriny ho fanavaozana ny fahadiovana izany, fepetra fisorohana hiadiana amin'ny aretina toy ny pnemonia sy tioberkilaozy.

Tsy nipoitra taorian'izay ny kolontsaina kafe to-go.Ny McDonald's dia namoaka sakafo maraina manerana ny firenena tamin'ny faramparan'ireo taona 1970.Folo taona mahery kely taty aoriana, nanokatra ny fivarotana faha-50 ny Starbucks.Miaraka amin'i Dunkin', izy telo izao dia mivarotra kafe efa ho 20 miliara dolara isan-taona, araka ny tombantomban'ny mpandinika BTIG LLC Peter Saleh.

Mandritra izany fotoana izany, ny orinasa toa an'i Georgia-Pacific LLC sy International Paper Co. dia nitombo niaraka tamin'ny tsenan'ny kaopy fanary, izay nahatratra 12 lavitrisa dolara tamin'ny taona 2016. Amin'ny taona 2026, andrasana ho 20 lavitrisa dolara izany.

Manodidina ny 120 miliara eo ho eo ny kaopy kafe amin'ny taratasy, plastika ary foam isan-taona, na eo amin'ny ampahadimin'ny fitambaran'ny eran-tany.Saika ny iray farany amin'izy ireo — 99,75 isan-jato — dia miafara amin'ny fako, ka na ny kaopy taratasy aza dia mety haharitra 20 taona mahery vao simba.

Ny onjan'ny fandrarana harona plastika dia nanentana ny ezaka vaovao hanakanana ny fako kapoaka.Olana lehibe kokoa ny fitoeran-tsakafo sy zava-pisotro, indraindray miteraka fako avo 20 heny noho ny ataon'ny harona plastika any amin'ny toerana iray.Saingy mora ny miverina amin'ny kitapo lamba azo ampiasaina.Miaraka amin'ny kaopy kafe handeha, tsy misy safidy tsotra.Mamporisika ny mponina hitondra mug fitsangatsanganana i Berkeley — atsipazo ao anaty kitapo fiantsenana azo ampiasaina!—ary samy manome fihenam-bidy ho an'ireo izay manao izany ny Starbucks sy Dunkin'.

Ny fivarotana kafe dia mahafantatra fa vahaolana tsara ny kaopy azo ampiasaina, saingy amin'izao fotoana izao, amin'ny franchise dia mety ho karazana "nofy ratsy" izy ireo, hoy i Dunkin's Murphy.Tsy fantatry ny mpizara mihitsy raha maloto ny kaopy iray na tokony hosasany, ary sarotra ny mahafantatra hoe ohatrinona ny famenoana kafe kely na antonony ao anaty kaopy lehibe.

Folo taona lasa izay, Starbucks dia nanome toky fa hanolotra hatramin'ny 25 isan-jaton'ny kafe ao anaty kaopy fitsangatsanganana manokana.Nanomboka nihena ny tanjony.Ny orinasa dia manome fihenam-bidy ho an'izay mitondra ny mug manokana, ary mbola eo amin'ny 5 isan-jaton'ny mpanjifa ihany no manao izany.Nampiany vonjimaika 5-pence ny kaopy azo ampiasaina any Angletera tamin'ny taon-dasa, izay nilaza fa nitombo 150 isan-jato ny fampiasana kaopy azo ampiasaina.

Nila sivy taona i Dunkin vao nahita safidy hafa ho an'ny kaopy foam sonia.Nitaky sarom-bilany vaovao ny fanandramana tany am-boalohany, sarotra ny manodina azy ireo.Ny prototypes vita tamin'ny akora efa nodiovina 100 isan-jato no napetaka teo amin'ny farany ambany.Nampanantena fa ho mora levona ny kaopy vita amin’ny fibre holatra, nefa lafo loatra ny nampitomboina tamin’ny boky be.

Ny rojo dia nipetraka tamin'ny kaopy vita amin'ny plastika misy rindrina misy rindrina roa, matevina ampy hiarovana ny tanan'ny sippers tsy misy tanany ivelany ary mifanaraka amin'ny sarony efa misy.Izy ireo dia vita amin'ny taratasy miompana amin'ny etika sy biodegrade haingana kokoa noho ny foam, saingy izay no izy - lafo kokoa ny fanamboarana azy ireo ary tsy azo averina amin'ny ankamaroan'ny toerana.

Ny kaopy taratasy dia malaza ho sarotra ny manodina.Manahy ireo mpanodina ny plastika fa higoka ny milinany, ka saika alefany any anaty fako foana.Tsy misy afa-tsy milina "pulper batch" telo ihany any Amerika Avaratra izay afaka manasaraka ny plastika amin'ny taratasy.

Raha afaka manatsara ny fanodinana amin'ny ambaratonga faobe ny tanàna, dia eo amin'ny iray amin'ny kaopy kafe 25 eo ho eo no azo averina ao anatin'ny taona vitsivitsy monja, niakatra avy amin'ny 1 ao anatin'ny 400, araka ny filazan'ny Vondrona Famerenana sy Famerenana ny Cup Paper Cup any UK.“Raha” lehibe izany.Mazàna ny mpanjifa dia manipy ny kaopy misy kafe mipetaka amin'ny sarony plastika, izay tsy maintsy sarahina alohan'ny hanodina azy, misaraka 1 . Nilaza i Dunkin' fa miara-miasa amin'ny kaominina izy ireo mba hahazoana antoka fa tena misy tokoa ny kaopy azo ahodina.Hoy i Murphy an'i Dunkin: “Dia dia tsy ho tapitra mihitsy aho.Ny McDonald's Corp. vao haingana no niara-niasa tamin'ny Starbucks sy ireo trano fisakafoanana haingana hafa hanohana ny NextGen Cup Challenge mitentina $10 tapitrisa—“tsimoka volana” mba hamolavolana, hanafaingana ary hanesorana ny kaopy maharitra kokoa.Tamin'ny Febroary, nanambara mpandresy 12 ny fifaninanana, anisan'izany ny kaopy vita amin'ny taratasy vita amin'ny komposta sy azo averina;ny fampivelarana soson-javamaniry izay afaka mitazona rano ao anatiny;ary tetika natao hamporisihana ny fampiasana kaopy azo ampiasaina indray.

"Mitady vahaolana azo itokisana ara-barotra akaiky sy zavatra iriana izahay," hoy i Bridget Croke, filoha lefitry ny raharaha ivelany ao amin'ny Closed Loop Partners, orinasa fampiasam-bola mifantoka amin'ny fanodinana izay mitantana ny fanamby.

Ny kaopy mety hiharatsy haingana kokoa no vahaolana iray—ny fandraràna an'i Eorôpa dia maningana ho an'ny kaopy misy zezika izay rava ao anatin'ny 12 herinandro—saingy na dia mora azo sy mora vidy aza ny kaopy toy izany, dia tsy ampy ny kaopy indostrialy i Etazonia. fitaovana fanaovana zezika ilaina handrava azy ireo.Amin'izay fotoana izay dia mizotra mankany amin'ny fanariam-pako izy ireo, izay tsy ho simba mihitsy 2 .

Tamin'ny fivoriana fanaony isan-taona tamin'ny taona 2018, nanandrana mangingina ny kaopy kafe vita avy amin'ny ampahan'ny kaopy kafe hafa ny Starbucks, izay noheverina ho toy ny grail masin'ny kaopy kafe.Fampisehoana zava-kanto toy ny zavatra hafa rehetra izany: Mba hanamboarana ny hazakazaka voafetra, nanangona kaopy kamiao ny rojo kafe ary nandefa azy ireo hokarakaraina any amin'ny pulper batch Sustana any Wisconsin.Avy eo, ny fibre dia nandeha tany amin'ny orinasa WestRock Co. any Texas mba havadika ho kaopy, izay nataon'ny orinasa iray hafa tamin'ny fanontam-pirinty. 't."Misy fanamby ara-teknika lehibe eto," hoy ny Closed Loop's Croke."Mazava ho azy fa tsy dia haingana loatra ny vahaolana efa niasan'ny orinasa hamahana ity olana ity."

Ka ny governemanta, toa an'i Berkeley, dia tsy miandry.Nanadihady ny mponina ny kaominina talohan'ny nametrahany ilay fiampangana ary nahita fa handresy lahatra mihoatra ny 70 isan-jato izy ireo hanomboka hitondra ny kapoakany manokana miaraka amin'ny sarany 25 cents, hoy i Miriam Gordon, talen'ny fandaharana ao amin'ny vondrona tsy mitady tombontsoa Upstream, izay nanampy an'i Berkeley hanoratra ny lalànany. Ny fiampangana dia natao ho fanandramana amin'ny fitondrantenan'olombelona, ​​fa tsy hetra mahazatra.Ny trano fisotroana kafe ao Berkeley dia mitazona ny sara fanampiny ary mety hampidina ny vidiny mihitsy aza mba hijanonana ny zavatra aloan'ny mpanjifa.Tokony hazava ihany izy ireo fa misy ny sarany fanampiny."Tsy maintsy ho hitan'ny mpanjifa izany," hoy i Gordon.“Izany no mandrisika ny olona hanova fitondran-tena.”

Niharatsy izany rehetra izany tamin'ny taona 2018 rehefa nanapa-kevitra i Shina fa manana ny fakony manokana hanahiana azy ary tsy nitsahatra ny fanodinana ireo fako "voaloto" -- akora mifangaro - avy amin'ny firenena hafa.

Ny compostables dia mila ny rivotra malalaka mba handrava.Satria voaisy tombo-kase ny fanariam-pako mba hisorohana ny fivoahana, na ny kaopy natao ho rava haingana aza dia tsy mahazo ny fikorianan'ny rivotra ilainy hanaovana izany.


Fotoana fandefasana: May-25-2019
WhatsApp Chat an-tserasera!