ସିନୁ ତାଙ୍କ ଦୁଗ୍ଧ ଫାର୍ମରେ ସ୍ମାର୍ଟ ଉଦ୍ଭାବନ |ବ୍ୟବସାୟ |ମହିଳା |କେରଳ

ଏର୍ନାକୁଲମ୍ ଜିଲ୍ଲାର ପିରାଭୋମ୍ ନିକଟ ଥିରୁମାରାଡିର ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷୀ ସିନୁ ଜର୍ଜ ତାଙ୍କ ଦୁଗ୍ଧ ଫାର୍ମରେ ପ୍ରବର୍ତ୍ତାଇଥିବା ଅନେକ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଉଦ୍ଭାବନ ସହିତ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରୁଛନ୍ତି ଯାହା ଦ୍ milk ାରା ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଲାଭରେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି।

ଗୋଟିଏ ଉପକରଣ ସିନୁ ସେଟ୍ ଅପ୍ ଏକ କୃତ୍ରିମ ବର୍ଷା ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ hot ତୁରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ସମୟରେ ଗା cows ମାନଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା ରଖେ |'ବର୍ଷା ଜଳ' ଶେଡର ଆଜବେଷ୍ଟସ ଛାତକୁ ବୁଡ଼ାଇ ଦିଏ ଏବଂ ଗା cows ମାନେ ଆଜବେଷ୍ଟସ ସିଟ୍ ଧାରରେ ପ୍ରବାହିତ ଜଳର ଦୃଶ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି |ସିନୁ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଛନ୍ତି ଯେ ଏହା କେବଳ ଗରମ during ତୁରେ ଦେଖାଯାଇଥିବା ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ହ୍ରାସକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିନାହିଁ ବରଂ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି।'ବର୍ଷା ମେସିନ୍' ବାସ୍ତବରେ ଏକ ଶସ୍ତା ବ୍ୟବସ୍ଥା |ଛାତ ଉପରେ ଛିଦ୍ର ଥିବା ଏକ ପିଭିସି ପାଇପ୍ |

ସିନୁଙ୍କ ପେଙ୍ଗାଡ ଦୁଗ୍ଧ ଫାର୍ମରେ 35 ଟି ଦୁଗ୍ଧ ଗା cows ସମେତ 60 ଟି ଗା cows ଗର୍ବ କରନ୍ତି।ପ୍ରତିଦିନ ମଧ୍ୟାହ୍ନରେ କ୍ଷୀର ଦେବା ସମୟର ତିରିଶ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ, ସେମାନେ ଗା cows ଉପରେ ପାଣି shower ାଳନ୍ତି |ଏହା ଆଜବେଷ୍ଟସ ସିଟ୍ ସହିତ ଶେଡର ଭିତର ଅଂଶକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ |ଗା cows ଗୁଡ଼ିକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହରୁ ଏକ ବଡ଼ ଆରାମ ପାଇଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ଅଟେ |ସେମାନେ ଶାନ୍ତ ଓ ଶାନ୍ତ ହୁଅନ୍ତି |କ୍ଷୀର ଦେବା ସହଜ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଅମଳ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ ବୋଲି ସିନୁ କୁହନ୍ତି।

"ଉତ୍ତାପର ତୀବ୍ରତାକୁ ଆଧାର କରି ବର୍ଷା ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବଧାନ ସ୍ଥିର କରାଯାଏ। କେବଳ ଖର୍ଚ୍ଚ ହେଉଛି ଯେ ପୋଖରୀରୁ ପାଣି ପମ୍ପ କରିବା ପାଇଁ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ପାଇଁ"

ସିନୁଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ସେ ତାଙ୍କ ଦୁଗ୍ଧ ଫାର୍ମ ପରିଦର୍ଶନ କରିଥିବା ପ୍ରାଣୀ ଚିକିତ୍ସକଙ୍କଠାରୁ ବର୍ଷା ସୃଷ୍ଟି କରିବାର ସଂକଳ୍ପ ନେଇଥିଲେ।ଦୁଗ୍ଧ ଅମଳର ବୃଦ୍ଧି ବ୍ୟତୀତ କୃତ୍ରିମ ବର୍ଷା ସିନୁଙ୍କୁ ତାଙ୍କ ଫାର୍ମରେ କୁହୁଡ଼ିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଛି |କୁହୁଡ଼ି ଅପେକ୍ଷା ଗା cows ମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବର୍ଷା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଅଟେ। ଛାତ ତଳେ ରଖାଯାଇଥିବା କୁହୁଡି ମେସିନ୍ ଶେଡରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିଥାଏ। ଏହିପରି ଓଦା ଅବସ୍ଥା, ବିଶେଷତ the ଚଟାଣରେ, HF ପରି ବିଦେଶୀ ପ୍ରଜାତିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଖରାପ ଅଟେ। ଖୋଳା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଂଶରେ ଥିବା ରୋଗଗୁଡିକ ପାଇଁ ଶେଡ ବାହାରେ ବର୍ଷା ଏପରି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ |

ସିନୁଙ୍କର ଗା cows ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଅମଳ ଦେଇଥାଏ, ଯେହେତୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଧନିଆ ପତ୍ରର ପତ୍ର ଦିଆଯାଏ |"ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଗୋରୁ ଫିଡକୁ କ୍ଷୁଧା ଦୂର କରିବାକୁ ପଡିବ। ଯଦି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ ଫିଡରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜଳ ଥାଏ, ତେବେ ଏହା ଆଦର୍ଶ ହେବ। ତଥାପି, ଏହିପରି ଫିଡ୍ ଦେବା କୃଷକ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହେବା ଉଚିତ୍। ଧନିଆ ପତ୍ରର ପତ୍ର ଏବଂ ଡାଳ। ଏହି ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରନ୍ତୁ ବୋଲି ସିନୁ କୁହନ୍ତି।

ସେ ଧନିଆ ପତ୍ରରୁ ମାଗଣାରେ ଧନିଆ ପତ୍ର ପାଇଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରତି ତିନି ବର୍ଷରେ ଅମଳ ପରେ ସମସ୍ତ ଉଦ୍ଭିଦକୁ ବାହାର କରିଥାଏ |ଧନିଆ ପତ୍ର ପତ୍ର ମଧ୍ୟ ଗା cows ଦ୍ୱାରା ଅନୁଭବ କରୁଥିବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |

ଗା cows ମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ ସିନୁ ଏକ ପତ୍ର କଟା ରେ କଟା ହୋଇଯାଏ |ସେ କୁହନ୍ତି, ଗା cows ଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ଏବଂ ସେଠାରେ ପ୍ରଚୁର ଫିଡ୍ ଉପଲବ୍ଧ |

ସିନୁର ପେଙ୍ଗାଡ ଦୁଗ୍ଧ ଫାର୍ମର ଦ daily ନିକ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଛି 500 ଲିଟର |କୋଚି ସହରରେ ସକାଳର ଅମଳ ଖୁଚୁରା ଆଧାରରେ ଲିଟର ପିଛା 60 ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ |ଏହି ଦୁଗ୍ଧର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ପାଇଁ ପାଲୁରୁଥୀ ଏବଂ ମାରାଡରେ ଆଉଟଲେଟ୍ ଅଛି |'ଫାର୍ମ ସତେଜ' କ୍ଷୀର ପାଇଁ ଅଧିକ ଚାହିଦା ଅଛି ବୋଲି ସିନୁ ପ୍ରକାଶ କରିଛନ୍ତି |

ଗା cows ମାନେ ଅପରାହ୍ନରେ ଦେଉଥିବା କ୍ଷୀର ଥିରୁମାରାଡି ଦୁଗ୍ଧ ସମାଜକୁ ଯାଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ସିନୁ ଏହାର ସଭାପତି ଭାବରେ ରହିଛନ୍ତି |କ୍ଷୀର ସହିତ, ସିନୁର ଦୁଗ୍ଧ ଫାର୍ମ ବଜାରରେ ଦହି ଏବଂ ବଟର କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟ ବିକ୍ରି ହୁଏ |

ଜଣେ ସଫଳ ଦୁଗ୍ଧ କୃଷକ, ସିନୁ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରର ଆଶାୟୀ ଉଦ୍ୟୋଗୀମାନଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦେବାର ସ୍ଥିତିରେ ଅଛନ୍ତି |"ତିନୋଟି କାରଣକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖିବାକୁ ହେବ। ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଗା cows ମାନଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କ ising ଣସି ଅସୁବିଧା ନକରି ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିବାର ଉପାୟ ଖୋଜିବା। ଦ୍ୱିତୀୟଟି ହେଉଛି ଉଚ୍ଚ ଅମଳକ୍ଷମ ଗା cows ମାନଙ୍କୁ ବହୁ ପରିମାଣର ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏଥିସହ ବହୁ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ। ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ନହେବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ମଧ୍ୟମ ମୂଲ୍ୟରେ କମ୍ ଅମଳକ୍ଷମ ଗା cow କିଣିବାକୁ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା ହାସଲ କରିବାକୁ ପଡିବ | ସେ କୁହନ୍ତି, ଯଦି ଏହାର ଏକ ଖୁଚୁରା ବଜାର ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ତେବେ ଉତ୍ପାଦନ କେବେ ହ୍ରାସ ପାଇବ ନାହିଁ।

ଫାର୍ମରେ ଆଉ ଏକ ଉଦ୍ଭାବନ ହେଉଛି ଏକ ଯନ୍ତ୍ର ଯାହା ଗା d ଗୋବରକୁ ଶୁଖାଇଥାଏ ଏବଂ ପାଉଡର କରିଥାଏ |ସିନୁ କୁହନ୍ତି, "ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତର ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷରେ ଏହା ବିରଳ ଦୃଶ୍ୟ। ତଥାପି ଏହା ଏକ ମହଙ୍ଗା ବ୍ୟାପାର ଥିଲା। ମୁଁ ଏଥିପାଇଁ 10 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରିଥିଲି।"

ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଗା d ଗୋବର ଗର୍ତ୍ତ ନିକଟରେ ଲାଗିଥାଏ ଏବଂ ଏକ ପିଭିସି ପାଇପ୍ ଗୋବରକୁ ଚୋବାଇଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ମେସିନ୍ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ ଏବଂ ପାଉଡର ଗା d ଗୋବର ସୃଷ୍ଟି କରେ |ପାଉଡର ଅଖା ଭର୍ତ୍ତି କରି ବିକ୍ରି ହେଲା |ଦୁଗ୍ଧ ମାଲିକଙ୍କୁ ସୂଚନା ଦେଇ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଯନ୍ତ୍ରଟି ଗା cow ଗୋବରକୁ ଗାତରୁ ବାହାର କରିବା, ସୂର୍ଯ୍ୟ ତଳେ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ସଂଗ୍ରହ କରିବାର କଠିନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଏଡ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ସିନୁ ନିଜେ ଫାର୍ମ ପାଖରେ ରୁହନ୍ତି ଏବଂ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହି ମେସିନ୍ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆଖପାଖରେ ଗା d ଗୋବର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନଥାଏ |ସେ କହିଛନ୍ତି, “ଯନ୍ତ୍ରଟି ପ୍ରଦୂଷଣ ନକରି ସୀମିତ ଜାଗାରେ ଯେତେ ଗା cows ର ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଗା cow ଗୋବର ରବର ଚାଷୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କିଣାଯାଉଥିଲା |ତେବେ ରବରର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ହେବା ସହିତ କଞ୍ଚା ଗା d ଗୋବରର ଚାହିଦା ହ୍ରାସ ପାଇଛି।ଏହି ସମୟରେ, ରୋଷେଇ ବଗିଚା ସାଧାରଣ ହୋଇଗଲା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ପାଉଡର ଗୋବର ପାଇଁ ଅନେକ ଟେକର୍ ଅଛନ୍ତି |ସିନୁ କୁହନ୍ତି, "ଏହି ମେସିନ୍ ସପ୍ତାହରେ ଚାରି ରୁ ପାଞ୍ଚ ଘଣ୍ଟା ଚାଳିତ ଏବଂ ଗର୍ତ୍ତରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଗୋବରକୁ ପାଉଡରରେ ପରିଣତ କରାଯାଇପାରେ। ଯଦିଓ ଗୋବର ଅଖା ଭିତରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ, ଏହା ଶୀଘ୍ର 5 ଏବଂ 10 କିଲୋଗ୍ରାମ ପ୍ୟାକ୍ରେ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ।"

© COPYRIGHT 2019 MANORAMA ଅନଲାଇନ୍ |ସମସ୍ତ ଅଧିକାର ସଂରକ୍ଷିତ।{"@context": "https://schema.org", "@ ପ୍ରକାର": "ୱେବ୍ ସାଇଟ୍", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": {"@ ପ୍ରକାର ""

ମନୋରାମା ଆପ୍ ଆମ ମୋବାଇଲ୍ ଏବଂ ଟାବଲେଟରେ ଏକ ନମ୍ବର ମାଲାୟାଲମ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ସାଇଟ୍ ମନୋରାମା ଅନ୍ଲାଇନ୍ ଆପ୍ ସହିତ ଲାଇଭ୍ ଯାଆନ୍ତୁ |