ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଦୁଗ୍ଧ ସ୍ଥାୟୀ ଉପାଦାନ ସମାଧାନ + ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରେରଣା ଯୋଗାଏ |

ଆର୍ଲିଙ୍ଗଟନ୍, ଭିଏ, ଜୁଲାଇ 10, 2020 (ଗ୍ଲୋବ ନ୍ୟୁଜ୍ ୱାୟାର) - ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ବହୁମୁଖୀତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଆସନ୍ତା ସପ୍ତାହରେ ଆୟୋଜିତ ହେବାକୁ ଥିବା ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଅଫ୍ ଫୁଡ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିଷ୍ଟ (IFT) ବାର୍ଷିକ ପ୍ରଦର୍ଶନୀରେ ପ୍ରଦର୍ଶିତ ହେବ |ଜୁଲାଇ 7 ରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ଏକ ପ୍ରି-ଆଇଏଫଟି ସ୍ access ତନ୍ତ୍ର ପ୍ରବେଶ ୱେବିନିନରରେ, ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ରପ୍ତାନି ପରିଷଦ (USDEC) ର ନେତୃତ୍ୱ ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ଶିଳ୍ପର 2050 ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିରତା ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ଆଲୋକିତ କରିଥିଲା, ଆଗାମୀ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଅଧିବେଶନ ଘୋଷଣା କରିଥିଲା ​​ଏବଂ IFT ଉପସ୍ଥିତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ସାହଜନକ ବ technical ଷୟିକ ଏବଂ ଅଭିନବ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକର ପୂର୍ବାବଲୋକନ କରିଥିଲା ​​| ବିଶ୍ global ର ସ୍ୱାଦ ଦୁ vent ସାହସିକ କାର୍ଯ୍ୟ, ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଭୋକ୍ତା ଚାହିଦା ଉପରେ US ଦୁଗ୍ଧ କିପରି ବିତରଣ କରେ ତାହା ଶିଖିବା |

ଶିଳ୍ପର ସ୍ଥିରତା ପ୍ରୟାସରେ ଶିକ୍ଷା ହେଉଛି ଚଳିତ ବର୍ଷ USDEC ର ଭର୍ଚୁଆଲ୍ IFT ଉପସ୍ଥିତିର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନ, କାରଣ ଏହା ଏହି ବସନ୍ତରେ ସ୍ଥିର ହୋଇଥିବା ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ନୂତନ ପରିବେଶ ଷ୍ଟିୱାର୍ଡଶିପ୍ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଉପରେ ଆଲୋକ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି ଯେଉଁଥିରେ ଜଳ ବ୍ୟବହାରକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବା ସହିତ 2050 ସୁଦ୍ଧା କାର୍ବନ ନିରପେକ୍ଷ କିମ୍ବା ଉନ୍ନତ ହେବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଏବଂ ଜଳର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତି କରିବା |ଏହି ଲକ୍ଷ୍ୟଗୁଡିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଦୁଗ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ଦଶନ୍ଧି ଧରି ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ଯାହା ଏକ ବ growing ୁଥିବା ବିଶ୍ population ଜନସଂଖ୍ୟାକୁ ସବୁଠାରୁ ଅର୍ଥନ ically ତିକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ତଥା ସାମାଜିକ ଦାୟିତ୍ .ରେ ଖାଇବାକୁ ଦେଇପାରେ |ସେମାନେ ମିଳିତ ଜାତିସଂଘର ସ୍ଥାୟୀ ବିକାଶ ଲକ୍ଷ୍ୟ ସହିତ ସମାନ୍ତରାଳ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ସମେତ ପ୍ରାକୃତିକ ସମ୍ପଦର ଦାୟିତ୍ st ପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିଚାଳନା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥିଲେ |

ଦୁଗ୍ଧ ପରିଚାଳନା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ପରିବେଶ କ ategy ଶଳର କାର୍ଯ୍ୟନିର୍ବାହୀ ଉପାଧ୍ୟକ୍ଷ ତଥା ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀକାଳୀନ ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟନିର୍ବାହୀ ଅଧିକାରୀ କ୍ରିଷ୍ଟା ହାର୍ଡେନ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ “ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଜଣେ ସାଥୀ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ସେ କେବଳ ଲୋକଙ୍କର ପୋଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ, ବରଂ ଗ୍ରହକୁ ମଧ୍ୟ ପୋଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି। ୱେବିନିନର୍ ସମୟରେ USDEC ରେ |ସାମୂହିକ ଭାବରେ ନୂତନ ଏବଂ ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଅତିକ୍ରମ କରିବା ହେଉଛି ଆମେରିକାର ଡାଏରୀ ପ୍ରମାଣ କରିପାରିବ ଯେ ଆମେ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ନେତା ଅଟୁ।

ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ଜାଣିଲେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇପାରନ୍ତି ଯେ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ସମସ୍ତ ଗ୍ରୀନ୍ ହାଉସ୍ ଗ୍ୟାସ୍ ନିର୍ଗମନ ମଧ୍ୟରୁ ଦୁଗ୍ଧ ଶିଳ୍ପ - ଫିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଉପଭୋକ୍ତା ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ବର୍ତ୍ତମାନ ମାତ୍ର 2% ଅବଦାନ ରହିଛି |ଲୋକଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ଥିରତା ଜ୍ଞାନ ପରୀକ୍ଷା କରିବାକୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମଜାଳିଆ ତଥ୍ୟ ଜାଣିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ USDEC ଏକ କ୍ଷୁଦ୍ର କୁଇଜ୍ ବିକଶିତ କଲା |

ଏହି ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜିଂ ସମୟ ସତ୍ତ୍ In େ ଅଭିନବତା ଜାରି ରହିଛି ଏବଂ ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ସ ଏବଂ ପାରଦର୍ଶିତା ସଫଳ ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବ ବୋଲି ବରିଷ୍ଠ ଉପସଭାପତି ବିକି ନିକୋଲସନ-ୱେଷ୍ଟ କହିଛନ୍ତି ଯେ USDEC ର ଗ୍ଲୋବାଲ ଉପାଦାନ ମାର୍କେଟିଂ।ଆମର ନୂତନ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ COO ଭାବରେ କ୍ରିଷ୍ଟାଙ୍କ ପ୍ରତିଭା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ଆମେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆନନ୍ଦିତ, ଆମର ବ୍ୟାପକ କର୍ମଚାରୀ ତଥା ପ୍ରତିନିଧୀଙ୍କ ନେଟୱାର୍କକୁ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ କରୁଛୁ। ”

ଚଳିତ ବର୍ଷ USDEC ର ଭର୍ଚୁଆଲ୍ IFT ଉପସ୍ଥିତି ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଅନୁପ୍ରାଣିତ, ଫ୍ୟୁଜନ୍-ଷ୍ଟାଇଲ୍ ମେନୁ / ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୋଟୋଟାଇପ୍ ଧାରଣାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଶୋକ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ବିଶ୍ around ର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଭିଜୁଆଲ୍ ଅନୁଭବ କରିବାର ଏକ ସୁଯୋଗ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ |ପାନୀୟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମିଠା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହି ଉଦାହରଣଗୁଡିକ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକୀୟ ପ୍ରଭାବଗୁଡିକର ଲୋକପ୍ରିୟତା ପରି ଲୋକପ୍ରିୟ ଧାରାକୁ ପୁଞ୍ଜିଭୂତ କରେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଉଚ୍ଚମାନର ଦୁଗ୍ଧ ଉପାଦାନ ଯେପରିକି ଗ୍ରୀକ୍ ଶ style ଳୀରେ ଦହି, ହକି ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ଷୀର ପର୍ମିଟ୍, ପାନେର୍ ପନିର ଏବଂ ବଟର ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏମ୍ପାନଡାକୁ ଘେରିଥାଏ ଯାହା 85g ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ଗର୍ବ କରିଥାଏ |WPC 34 ଏକ Piña Colada (ମଦ୍ୟପାନକାରୀ କିମ୍ବା ଅଣ-ମଦ୍ୟପ) ରେ ଗୁଣାତ୍ମକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗ କରିଥାଏ, ଯାହା ଇନ୍ଦୁଲଜେନ୍ସ ପାଇଁ ଅତିରିକ୍ତ ସତେଜ ଅନୁମତି ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |

US ଦୁଗ୍ଧର ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଯାତ୍ରା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଏବଂ USDEC ର ଭର୍ଚୁଆଲ୍ IFT ବୁଥରେ ଅଭିନବ ଉତ୍ପାଦ ଧାରଣା ଦେଖିବା ବ୍ୟତୀତ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନଲାଇନ୍ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ସିମ୍ପୋସିଆ ଡେବ୍ୟୁ ମଧ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ବିକାଶଶୀଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଦୃଶ୍ୟକୁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ନିରନ୍ତର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକାକୁ ସମାଧାନ କରିଥାଏ | ବ global ୁଥିବା ବିଶ୍ global ଜନସଂଖ୍ୟାକୁ ମୂଲ୍ୟବାନ ପୁଷ୍ଟିକର ଯୋଗାଇବା ଆହ୍ .ାନ |ଏଗୁଡିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

ଭର୍ଚୁଆଲ୍ IFT ସମୟରେ US Dairy କିପରି ସ୍ଥାୟୀ ଉପାଦାନ ସମାଧାନ ଏବଂ ବିଶ୍ global ର ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରେରଣା ଯୋଗାଉଛି ସେ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବାକୁ, ThinkUSAdairy.org/IF20 ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ |

ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ରପ୍ତାନି ପରିଷଦ (USDEC) ହେଉଛି ଏକ ଅଣ-ଲାଭକାରୀ, ସ୍ independent ାଧୀନ ସଦସ୍ୟତା ସଂଗଠନ ଯାହା ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦକ, ମାଲିକାନା ପ୍ରୋସେସର୍ ଏବଂ ସମବାୟ ସମିତି, ଉପାଦାନ ଯୋଗାଣକାରୀ ଏବଂ ରପ୍ତାନି ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ବିଶ୍ୱ ବାଣିଜ୍ୟ ସ୍ୱାର୍ଥକୁ ପ୍ରତିପାଦିତ କରେ |ବଜାର ବିକାଶରେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ମାଧ୍ୟମରେ ଆମେରିକାର ବିଶ୍ global ର ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱିତାକୁ ବ US ାଇବାକୁ USDEC ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି ଯାହା ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ବିଶ୍ global ର ଚାହିଦା ସୃଷ୍ଟି କରେ, ବଜାର ପ୍ରବେଶ ପ୍ରତିବନ୍ଧକକୁ ସମାଧାନ କରେ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ବାଣିଜ୍ୟ ନୀତି ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ଆଗକୁ ବ .ାଏ |ଗା cow ଦୁଗ୍ଧର ବିଶ୍ largest ର ସର୍ବ ବୃହତ ଉତ୍ପାଦକ ଭାବରେ ଆମେରିକାର ଦୁଗ୍ଧ ଶିଳ୍ପ ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ଉତ୍ପାଦିତ, ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରୀୟ ଏବଂ ପନିର କିସମର ସର୍ବଦା ବିସ୍ତାରିତ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ତଥା ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଦୁଗ୍ଧ ଉପାଦାନଗୁଡିକ (ଯଥା, ସ୍କିମ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡର, ଲାକ୍ଟୋଜ୍, ହ୍ୱି ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ | , ପର୍ମିଟ୍) |USDEC, ଏହାର ବିଶ୍ worldwide ର ବିଦେଶୀ ପ୍ରତିନିଧୀଙ୍କ ନେଟୱାର୍କ ସହିତ, ବିଶ୍ global ର କ୍ରେତା ଏବଂ ଶେଷ ଉପଭୋକ୍ତାମାନଙ୍କ ସହିତ ମଧ୍ୟ ସିଧାସଳଖ ଭାବରେ ଆମେରିକାର କ୍ରୟ ଏବଂ ଗୁଣାତ୍ମକ ଆମେରିକୀୟ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଉପାଦାନ ସହିତ ନୂତନତ୍ୱ ସଫଳତାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବାକୁ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ |