ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਕੇ, ਅਧਿਕਾਰ ਖੇਤਰਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਟੀਚੇ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੀ ਹੈ: ਟੂ-ਗੋ ਕੌਫੀ ਕੱਪ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਕੇ, ਅਧਿਕਾਰ ਖੇਤਰਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਟੀਚੇ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੀ ਹੈ: ਟੂ-ਗੋ ਕੌਫੀ ਕੱਪ
ਪੀਪਲਜ਼ ਰੀਪਬਲਿਕ ਆਫ਼ ਬਰਕਲੇ, ਕੈਲੀਫ਼., ਨਾਗਰਿਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਅਗਵਾਈ 'ਤੇ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਉਦਾਰਵਾਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਕਰਬਸਾਈਡ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ।ਇਸਨੇ ਸਟਾਇਰੋਫੋਮ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਬੈਗ ਲੈਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਸੀ।ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਬਰਕਲੇ ਸਿਟੀ ਕਾਉਂਸਿਲ ਨੇ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਨੋਟਿਸ ਦਿੱਤਾ: ਟੂ-ਗੋ ਕੌਫੀ ਕੱਪ।
ਸਿਟੀ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 40 ਮਿਲੀਅਨ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਨਿਵਾਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ ਇੱਕ।ਇਸ ਲਈ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ 25-ਸੈਂਟ ਵਸੂਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਟੇਕ-ਅਵੇ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।“ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਹੁਣ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ,” ਸੋਫੀ ਹੈਨ, ਬਰਕਲੇ ਸਿਟੀ ਕੌਂਸਲ ਮੈਂਬਰ, ਜਿਸਨੇ ਕਾਨੂੰਨ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, ਨੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕਿਹਾ।
ਕੂੜੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਖੇਤਰ ਸਿੰਗਲ-ਯੂਜ਼ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟੇਕਅਵੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਕੱਪਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ।ਯੂਰਪ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ 2021 ਤੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ 2022 ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਈਵਾਨ ਨੇ 2030 ਦੀ ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਰਕਲੇ ਵਰਗੇ ਸਰਚਾਰਜ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਸਟਾਰਬਕਸ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਚੇਨਾਂ ਲਈ, ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 6 ਬਿਲੀਅਨ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਂਦ ਵਾਲੀ ਦੁਬਿਧਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਡੰਕਿਨ' ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਡੋਨਟ ਮੂਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਬਦਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਆਮਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਇਹ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਦਬਾਅ ਵਾਲੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ।
ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਦਿਨ ਆਉਣ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਸੀ.ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੇ, ਡਬਲ-ਦੀਵਾਰਾਂ ਵਾਲੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
"ਇਹ ਮੇਰੀ ਰੂਹ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਸਕੌਟ ਮਰਫੀ, ਡੰਕਿਨ' ਬ੍ਰਾਂਡਜ਼ ਗਰੁੱਪ ਇੰਕ. ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੰਚਾਲਨ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 1 ਬਿਲੀਅਨ ਕੌਫੀ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ।ਉਹ ਚੇਨ ਦੇ ਕੱਪ ਦੇ ਰੀਡਿਜ਼ਾਈਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸਨੇ 2010 ਵਿੱਚ ਫੋਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਸਾਲ, ਇਸਦੇ ਸਟੋਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਨਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਾਲ ਟਿੰਕਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਮਰਫੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਲੋਕ ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਦੇਣ ਨਾਲੋਂ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ।“ਉਹ ਕੱਪ ਸਾਡੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਗੱਲਬਾਤ ਹੈ।ਇਹ ਸਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।”
ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਕੱਪ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਢ ਹਨ.ਲਗਭਗ 100 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਐਡਵੋਕੇਟ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਪ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਸਨ-ਜਨਤਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ, ਇੱਕ ਸਾਂਝਾ ਟੀਨ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦਾ ਕੱਪ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਝਰਨੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।ਜਦੋਂ ਲਾਰੈਂਸ ਲੁਏਲਨ ਨੇ ਇੱਕ ਮੋਮ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੇ ਥ੍ਰੋਅਵੇ ਕੱਪ ਦਾ ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਲ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਮੂਨੀਆ ਅਤੇ ਤਪਦਿਕ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਹੈ।
ਟੌ-ਗੋ ਕੌਫੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ।ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਨੇ 1970 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ।ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਸਟਾਰਬਕਸ ਨੇ ਆਪਣਾ 50ਵਾਂ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ।ਬੀਟੀਆਈਜੀ ਐਲਐਲਸੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਪੀਟਰ ਸਲੇਹ ਦੇ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡੰਕਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਤਿੰਨੇ ਹੁਣ ਸਾਲਾਨਾ $20 ਬਿਲੀਅਨ ਕੌਫੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜਾਰਜੀਆ-ਪੈਸੀਫਿਕ ਐਲਐਲਸੀ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਪੇਪਰ ਕੰਪਨੀ ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2016 ਵਿੱਚ $12 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। 2026 ਤੱਕ, ਇਹ $20 ਬਿਲੀਅਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 120 ਬਿਲੀਅਨ ਕਾਗਜ਼, ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਫੋਮ ਕੌਫੀ ਕੱਪ, ਜਾਂ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਕੁੱਲ ਦਾ ਲਗਭਗ ਪੰਜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ ਹਰ ਆਖਰੀ — 99.75 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ — ਰੱਦੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਵੀ ਸੜਨ ਵਿੱਚ 20 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਪਾਬੰਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲਹਿਰ ਨੇ ਕੱਪ ਰੱਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ 20 ਗੁਣਾ ਕੂੜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਪਰ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਬੈਗਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਟੌ-ਗੋ ਕੌਫੀ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਸਧਾਰਨ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਬਰਕਲੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟ੍ਰੈਵਲ ਮੱਗ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ—ਸਿਰਫ਼ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ!—ਅਤੇ ਸਟਾਰਬਕਸ ਅਤੇ ਡੰਕਿਨ' ਦੋਵੇਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਕੱਪ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀਜ਼ 'ਤੇ ਉਹ ਇੱਕ "ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ" ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਡੰਕਿਨਜ਼ ਮਰਫੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਸਰਵਰਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਕੌਫੀ ਕਿੰਨੀ ਭਰਨੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਦਹਾਕਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਟਾਰਬਕਸ ਨੇ ਆਪਣੀ 25 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਮੱਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਸੀ।ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੇ ਆਪਣੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਵਧਾਇਆ ਹੈ।ਕੰਪਨੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਛੋਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਮੱਗ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿਰਫ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਗਾਹਕ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇਸਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ 5-ਪੈਂਸ ਸਰਚਾਰਜ ਜੋੜਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ 150 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਡੰਕਿਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਿਗਨੇਚਰ ਫੋਮ ਕੱਪ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਸਾਲ ਲੱਗ ਗਏ।ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਲਈ ਨਵੇਂ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪਾਂ ਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਟਿਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਪਿਆਲਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਸਕੇਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਸੀ।
ਚੇਨ ਆਖਰਕਾਰ ਇੱਕ ਡਬਲ-ਦੀਵਾਰ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਈ, ਜੋ ਬਾਹਰੀ ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿਪਰਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ।ਉਹ ਨੈਤਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਰਸ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੋਮ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ-ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੇਪਰ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਗਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਨ।ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ "ਬੈਚ ਪਲਪਰ" ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ।
ਯੂਕੇ ਦੇ ਪੇਪਰ ਕੱਪ ਰਿਕਵਰੀ ਐਂਡ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇਕਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ 25 ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 400 ਵਿੱਚੋਂ 1 ਵੱਧ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ "ਜੇ" ਹੈ।ਖਪਤਕਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਕੌਫੀ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, 1. ਡੰਕਿਨ' ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਗਰਪਾਲਿਕਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੱਪ ਜੋ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ।"ਇਹ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕਦੇ ਖਤਮ ਹੋਵੇਗਾ," ਡੰਕਿਨਸ ਮਰਫੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।McDonald's Corp. ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ $10 ਮਿਲੀਅਨ NextGen ਕੱਪ ਚੈਲੇਂਜ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟਾਰਬਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੇਜ਼-ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ—ਇੱਕ ਹੋਰ ਟਿਕਾਊ ਟੂ-ਗੋ ਕੱਪ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ, ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ "ਮੂਨ ਸ਼ਾਟ"।ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ, ਮੁਕਾਬਲੇ ਨੇ 12 ਜੇਤੂਆਂ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲੇਬਲ ਪੇਪਰਬੋਰਡ ਦੇ ਬਣੇ ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ;ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਲਾਈਨਿੰਗ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਜੋ ਤਰਲ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਅਤੇ ਸਕੀਮਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।
“ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਹੱਲ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਨੇੜੇ-ਮਿਆਦ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਵਹਾਰਕ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਹਨ,” ਬ੍ਰਿਜੇਟ ਕ੍ਰੋਕ, ਕਲੋਜ਼ਡ ਲੂਪ ਪਾਰਟਨਰਜ਼ ਵਿਖੇ ਬਾਹਰੀ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਇੱਕ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਨਿਵੇਸ਼ ਫਰਮ ਜੋ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਇੱਕ ਕੱਪ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੋਵੇਗਾ-ਯੂਰਪ ਦੀ ਪਾਬੰਦੀ ਖਾਦਯੋਗ ਕੱਪਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਜੋ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ-ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਅਜਿਹਾ ਕੱਪ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੁੰਦਾ, ਅਮਰੀਕਾ ਕੋਲ ਉਦਯੋਗਿਕ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਲੈਂਡਫਿਲ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਸੜਨਗੇ 2।
2018 ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਾਲਾਨਾ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਬਕਸ ਨੇ ਚੁੱਪਚਾਪ ਹੋਰ ਕੌਫੀ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਦੀ ਪਵਿੱਤਰ ਗਰੇਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਮ ਸੀ: ਸੀਮਤ ਦੌੜ ਨੂੰ ਇੰਜਨੀਅਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੌਫੀ ਚੇਨ ਨੇ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਟਰੱਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ ਵਿੱਚ ਸੁਸਤਾਨਾ ਬੈਚ ਪਲਪਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਭੇਜਿਆ।ਉੱਥੋਂ, ਫਾਈਬਰ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ WestRock Co. ਪੇਪਰ ਮਿੱਲ ਵਿੱਚ ਗਏ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਲੋਗੋ ਨਾਲ ਛਾਪੇ ਗਏ ਸਨ। ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਸੀ। 't."ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ," ਕਲੋਜ਼ਡ ਲੂਪਜ਼ ਕ੍ਰੋਕ ਨੇ ਕਿਹਾ।"ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹੱਲ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ."
ਇਸ ਲਈ ਸਰਕਾਰਾਂ, ਬਰਕਲੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।ਗੈਰ-ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਮੂਹ ਅੱਪਸਟ੍ਰੀਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਮਿਰੀਅਮ ਗੋਰਡਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ ਨੇ ਚਾਰਜ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦਾ ਸਰਵੇਖਣ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਹ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ 25-ਸੈਂਟ ਸਰਚਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੱਪ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਮਨਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਬਰਕਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕਾਨੂੰਨ ਲਿਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ। ਚਾਰਜ ਦਾ ਮਤਲਬ ਰਵਾਇਤੀ ਟੈਕਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਨੁੱਖੀ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਬਰਕਲੇ ਦੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਾਧੂ ਫੀਸਾਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਜੋ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹੀ ਰਹੇ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੋਈ ਸਰਚਾਰਜ ਹੈ।"ਇਹ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ," ਗੋਰਡਨ ਨੇ ਕਿਹਾ।"ਇਹੀ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ."
ਇਹ ਸਭ 2018 ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਿਗੜ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਚੀਨ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸ ਕੋਲ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਪਣਾ ਰੱਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ "ਦੂਸ਼ਿਤ" - ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਮੱਗਰੀ - ਰੱਦੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਖਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਹਵਾ ਦੇ ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਕਿਉਂਕਿ ਲੈਂਡਫਿਲ ਨੂੰ ਲੀਕੇਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-25-2019