Сину Джордж, молочная ферма в Тирумаради недалеко от Пиравома в районе Эрнакулам, привлекает внимание несколькими интеллектуальными инновациями, которые она внедрила на своей молочной ферме, что привело к значительному увеличению производства молока и прибыли.
Одно устройство, установленное Сину, создает искусственный дождь, который сохраняет прохладу в коровнике даже в жаркий летний полдень.«Дождевая вода» пропитывает асбестовую крышу коровника, и коровы наслаждаются видом воды, стекающей по краям асбестовых листов.Сину обнаружила, что это не только помогло предотвратить падение надоев молока, наблюдаемое в жаркий сезон, но и привело к увеличению надоев молока.«Машина дождя» на самом деле является дешевым устройством.Это труба ПВХ с отверстиями, закрепленная на крыше.
Молочная ферма Пенгад в Сину может похвастаться 60 коровами, в том числе 35 дойными.Каждый день за тридцать минут до дойки в полдень коровник поливают водой.Это охлаждает асбестовые листы, а также внутреннюю часть сарая.Коровы получают большое облегчение от летней жары, которая для них является стрессом.Они становятся спокойными и тихими.В таких условиях доение становится легче, а надои выше, — говорит Сину.
«Интервалы между принятием душа определяются в зависимости от интенсивности жары. Единственные расходы — это электричество для откачки воды из пруда», — добавляет бесстрашный предприниматель.
По словам Сину, идея создать дождь ей пришла в голову ветеринару, посетившему ее молочную ферму.Помимо увеличения надоев молока, искусственный дождь помог Сину избежать запотевания на ее ферме.«Дождь полезнее для коров, чем туман. Туманогенератор, который находится под крышей, поддерживает влажность в коровнике. Такие влажные условия, особенно на полу, вредны для здоровья иностранных пород, таких как HF, ведущих к болезням копыт и других частей. Дождь за пределами коровника не создает подобных проблем. Более того, при наличии 60 коров установка туманообразователей требует больших затрат», — говорит Сину.
Коровы Сину также дают хороший урожай летом, поскольку в пищу им дают листья ананаса.«Корм для скота должен утолять голод, а также быть питательным. Если корм содержит достаточно воды, чтобы противостоять летней жаре, это было бы идеально. Однако давать такой корм должно быть выгодно и фермеру. Листья и стебли ананаса отвечают всем этим требованиям», — говорит Сину.
Она бесплатно получает листья ананаса на ананасовых фермах, которые каждые три года удаляют все растения после сбора урожая.Листья ананаса также уменьшают летний стресс, испытываемый коровами.
Перед кормлением коров Сину измельчает листья в измельчителе соломы.«Коровам нравится вкус, и корма в наличии много», — говорит она.
Ежедневное производство молока на молочной ферме Сину в Пенгаде составляет 500 литров.Утренний урожай продается в розницу по цене 60 рупий за литр в городе Кочи.Для этой цели у молочного завода есть торговые точки в Паллурути и Мараде.По словам Сину, существует высокий спрос на «Фермерское свежее» молоко.
Молоко, которое коровы дают во второй половине дня, поступает в молочное общество Тирумаради, президентом которого является Сину.Помимо молока, молочная ферма Сину продает также творог и пахту.
Успешный молочный фермер, Сину может дать совет потенциальным предпринимателям в этом секторе.«Необходимо учитывать три фактора. Первый — найти способы сократить расходы без ущерба для здоровья коров. Второй — то, что высокопродуктивные коровы стоят больших денег. Более того, нужно проявлять большую осторожность. Чтобы не заразиться болезнями, новичкам приходится изначально покупать низкопродуктивную корову по умеренной цене и набираться опыта. В-третьих, управление коммерческой фермой сильно отличается от содержания двух-трех коров дома. может быть прибыльным только в том случае, если создаст собственный розничный рынок. Необходимо принять меры, чтобы производство никогда не падал», — говорит она.
Еще одно новшество на ферме — машина, которая сушит и измельчает коровий навоз.«Это редкое зрелище на молочных фермах на юге Индии. Однако это было дорогостоящее мероприятие. Я потратил на это 10 лакхов рупий», — говорит Сину.
Оборудование устанавливается рядом с ямой для коровьего навоза, и труба из ПВХ всасывает навоз, а машина удаляет влагу и создает порошкообразный коровий навоз.Порошок расфасовывают в мешки и продают.«Машина помогает избежать трудоемкого процесса извлечения коровьего навоза из ямы, его сушки под солнцем и сбора», — сообщает владелец молочной фермы.
Сину живет рядом с самой фермой и говорит, что эта машина гарантирует, что в окрестностях не будет неприятного запаха коровьего навоза.«Машина помогает ухаживать за любым количеством коров на ограниченном пространстве, не вызывая при этом загрязнения», - сообщает она.
Коровий навоз раньше покупали фермеры, выращивающие каучук.Однако с падением цен на каучук спрос на сырой коровий навоз упал.Тем временем огороды стали обычным явлением, и теперь появилось много потребителей сушеного и измельченного навоза.«Машина работает четыре-пять часов в неделю, и весь навоз в яме можно превратить в порошок. Хотя навоз продается в мешках, скоро он будет доступен в упаковках по 5 и 10 кг», — говорит Сину.
© АВТОРСКИЕ ПРАВА 2019 МАНОРАМА ОНЛАЙН.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
ПРИЛОЖЕНИЕ MANORAMA Начните работу с приложением Manorama Online App, новостным сайтом номер один на малаялам на наших мобильных телефонах и планшетах.
Время публикации: 22 июня 2019 г.