Sinu George, pridelovalka mleka v kraju Thirumarady blizu Piravoma v okrožju Ernakulam, pritegne pozornost z več inteligentnimi inovacijami, ki jih je uvedla na svoji mlečni farmi, kar je povzročilo znatno povečanje proizvodnje mleka in dobička.
Ena naprava, ki jo je postavil Sinu, ustvarja umetni dež, ki ohranja hlev hladen tudi v vročem poletnem poldnevu.„Deževnica“ namaka azbestno streho lope in krave uživajo ob pogledu na vodo, ki teče po robovih azbestnih plošč.Sinu je ugotovil, da to ni le pomagalo preprečiti upad proizvodnje mleka, ki je bil opažen v vročem obdobju, ampak tudi povečanje količine mleka.'Dežni stroj' je namreč poceni aranžma.To je PVC cev z luknjami, pritrjena na streho.
Sinu's Pengad Dairy Farm se ponaša s 60 kravami, vključno s 35 kravami molznicami.Vsak dan 30 minut pred molžo opoldne hlev polijejo z vodo.S tem se ohladijo azbestne plošče in tudi notranjost lope.Krave dobijo veliko olajšanje od poletne vročine, ki je zanje stresna.Postanejo mirni in tihi.Molža je v takih razmerah lažja in pridelek je večji, pravi Sinu.
»Intervali med nalivi se določijo glede na intenzivnost vročine. Edini strošek je elektrika za črpanje vode iz ribnika,« dodaja neustrašni podjetnik.
Kot pravi Sinu, je idejo o ustvarjanju dežja dobila od veterinarja, ki je obiskal njeno mlečno farmo.Poleg povečane količine mleka je umetni dež pomagal Sinu preprečiti meglenje na njeni kmetiji."Dež je bolj zdrav za krave kot zamegljevanje. Stroj za zamegljevanje, ki je pod streho, vzdržuje vlago v hlevu. Takšni mokri pogoji, zlasti na tleh, so slabi za zdravje tujih pasem, kot je HF, do bolezni v kopitu in drugih delih, poleg tega bi lahko prihranil veliko denarja pri 60 kravah.
Sinujeve krave dajejo dober donos tudi poleti, saj jim za hrano dajejo liste ananasa."Krma za govedo mora odstraniti lakoto, hkrati pa mora biti hranljiva. Če krma vsebuje dovolj vode, da se upre poletni vročini, bi bilo to idealno. Vendar pa bi moralo biti dajanje takšne krme donosno tudi kmetu. Listi in steblo ananasa izpolnjuje vse te zahteve,« pravi Sinu.
Ananasove liste dobi brezplačno od ananasovih farm, ki po obiranju vsaka tri leta odstranijo vse rastline.Ananasovi listi tudi zmanjšajo poletni stres, ki ga občutijo krave.
Sinu naseklja liste v rezalniku plev, preden nahrani krave.Krave obožujejo okus in na voljo je veliko krme, pravi.
Dnevna proizvodnja mleka na kmetiji Sinu's Pengad je 500 litrov.Jutranji pridelek se prodaja na drobno po 60 Rs na liter v mestu Kochi.V ta namen ima mlekarna prodajna mesta v Palluruthyju in Maradu.Povpraševanje po mleku 'Farm fresh' je veliko, razkriva Sinu.
Mleko, ki ga krave dajo popoldne, gre v mlečno družbo Thirumarady, katere predsednik je Sinu.Sinujeva mlekarna kmetija poleg mleka trži tudi skuto in masleno mleko.
Kot uspešen pridelovalec mleka je Sinu sposoben svetovati bodočim podjetnikom v sektorju."Upoštevati je treba tri dejavnike. Eden je najti načine za zmanjšanje stroškov brez ogrožanja zdravja krav. Drugi je ta, da visokoproduktivne krave stanejo veliko denarja. Poleg tega je treba biti zelo previden da se ne okužijo z boleznimi, morajo začetniki kupiti nizko donosno kravo po zmerni ceni in pridobiti izkušnje je lahko dobičkonosna le, če ustvari lasten maloprodajni trg. Treba je sprejeti ukrepe za zagotovitev, da proizvodnja nikoli ne pade," pravi.
Druga novost na kmetiji je stroj, ki suši in praši kravje iztrebke."To je redek prizor na mlečnih farmah v južni Indiji. Vendar je bila to draga zadeva. Zanj sem porabil 10 lakh Rs," pravi Sinu.
Oprema je nameščena ob jami za iztrebke in PVC cev sesa iztrebke, medtem ko stroj odstranjuje vlago in ustvarja praškaste iztrebke.Prah je bil napolnjen v vreče in prodan.»Stroj pomaga preprečiti naporen proces odstranjevanja kravjih iztrebkov iz jame, sušenja na soncu in zbiranja,« sporoča lastnik mlekarne.
Sinu živi ob sami kmetiji in pravi, da ta stroj skrbi, da v okolici ni neprijetnega vonja po kravjih iztrebkih."Stroj pomaga skrbeti za toliko krav, kolikor želimo, na omejenem prostoru, ne da bi povzročil onesnaženje," sporoča.
Kravje iztrebke so nekoč kupovali gumarji.Vendar pa se je s padanjem cene gume zmanjšalo povpraševanje po surovem govejem gnoju.Medtem so kuhinjski vrtovi postali običajni in zdaj je veliko ljudi, ki iščejo posušene in v prah zmlete gnoje.»Stroj deluje štiri do pet ur na teden in ves gnoj v jami se lahko spremeni v prah. Čeprav se gnoj prodaja v vrečah, bo kmalu na voljo v pakiranjih po 5 in 10 kg,« pravi Sinu.
© AVTORSKE PRAVICE 2019 MANORAMA ONLINE.VSE PRAVICE PRIDRŽANE.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Spletno mesto", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
APLIKACIJA MANORAMA Zaženite spletno aplikacijo Manorama Online App, spletno mesto številka ena v malajalamskih novicah na naših mobilnih telefonih in tablicah.
Čas objave: jun-22-2019