Sinu George, fermere qumështore në Thirumarady pranë Piravom në rrethin Ernakulam, po tërheq vëmendjen me disa risi inteligjente që ajo prezantoi në fermën e saj të qumështit, të cilat rezultuan në rritje të konsiderueshme të prodhimit dhe fitimeve të qumështit.
Një pajisje e ngritur nga Sinu krijon një shi artificial që e mban stallën e lopëve të freskët edhe gjatë një mesdite të nxehtë të verës.'Uji i shiut' mbyt çatinë prej asbesti të kasolleve dhe lopët shijojnë pamjen e ujit që rrjedh poshtë skajeve të fletëve të asbestit.Sinu ka zbuluar se kjo jo vetëm që ka ndihmuar në parandalimin e rënies së prodhimit të qumështit të parë gjatë sezonit të nxehtë, por edhe një rritje të rendimentit të qumështit.'Makina e shiut' është, në fakt, një marrëveshje e lirë.Është një tub PVC me vrima të fiksuara në çati.
Ferma e qumështit Pengad e Sinu-s krenohet me 60 lopë, duke përfshirë 35 lopë mjelëse.Tridhjetë minuta para mjeljes çdo ditë në mesditë, bëjnë dush në kasollen e lopëve.Kjo ftoh fletët e asbestit, si dhe brendësinë e kazanit.Lopët lehtësohen shumë nga vapa e verës, e cila është stresuese për to.Ata bëhen të qetë dhe të qetë.Mjelja bëhet më e lehtë dhe rendimenti është më i lartë në kushte të tilla, thotë Sinu.
"Intervalet midis dusheve vendosen në bazë të intensitetit të nxehtësisë. I vetmi shpenzim i përfshirë është që energjia elektrike të pompojë ujin nga pellgu", shton sipërmarrësi i guximshëm.
Sipas Sinu, ajo e mori idenë për të krijuar shiun nga një veteriner që vizitoi fermën e saj të qumështit.Përveç rritjes së prodhimit të qumështit, shiu artificial e ka ndihmuar Sinu të shmangë mjegullën në fermën e saj."Shiu është më i shëndetshëm për lopët sesa mjegullimi. Makina mjegulluese, e cila mbahet nën çati, mban lagështinë në kasolle. Kushtet e tilla të lagështa, veçanërisht në dysheme, janë të këqija për shëndetin e racave të huaja si HF, gjë që çon në Për sëmundjet në thundrën dhe pjesët e tjera Shiu jashtë kasolleve nuk krijon probleme të tilla.
Lopët e Sinus japin një rendiment të mirë edhe gjatë verës, pasi u jepet si ushqim gjethet e ananasit."Ushqimi i bagëtive duhet të largojë urinë, së bashku me të qënit ushqyes. Nëse ushqimi përmban ujë të mjaftueshëm për t'i rezistuar të nxehtit të verës, kjo do të ishte ideale. Megjithatë, dhënia e një ushqimi të tillë duhet të jetë fitimprurëse edhe për fermerin. Gjethet dhe kërcelli i ananasit plotësoni të gjitha këto kërkesa”, thotë Sinu.
Ajo i merr gjethet e ananasit pa kosto nga fermat e ananasit, të cilat heqin të gjitha bimët pas korrjes çdo tre vjet.Gjethet e ananasit gjithashtu reduktojnë stresin e verës që ndjejnë lopët.
Sinu i copëton gjethet në një prerës byku përpara se të ushqejë lopët.Lopët e duan shijen dhe ka shumë ushqim në dispozicion, thotë ajo.
Prodhimi ditor i qumështit në fermën e qumështit Pengad të Sinu është 500 litra.Rendimenti i mëngjesit shitet me pakicë me 60 Rs për litër në qytetin Kochi.Qumështorja ka pika në Palluruthy dhe Marad për këtë qëllim.Kërkesa e madhe për qumështin 'Ferm i freskët', tregon Sinu.
Qumështi që japin lopët pasdite shkon në shoqërinë e qumështit Thirumarady, e cila ka si kryetar Sinu.Së bashku me qumështin, ferma e qumështit të Sinu tregton gjizë dhe qumësht gjalpi gjithashtu.
Një fermer i suksesshëm qumështi, Sinu është në gjendje të ofrojë këshilla për sipërmarrësit e mundshëm në këtë sektor."Duhet pasur parasysh tre faktorë. Njëri është gjetja e mënyrave për të ulur shpenzimet pa cenuar shëndetin e lopëve. E dyta është se lopët me prodhimtari të lartë kushtojnë një shumë të madhe parash. Për më tepër, duhet pasur shumë kujdes. Për të siguruar që ata të mos infektohen me sëmundje fillestarët duhet të blejnë lopë me prodhimtari të ulët me kosto të moderuar dhe të fitojnë përvojë mund të jetë fitimprurës vetëm nëse krijon një treg të vetin me pakicë. Duhet të merren masa për të siguruar që prodhimi të mos bjerë kurrë”, thotë ajo.
Një tjetër risi në fermë është një makinë që thahet dhe pluhuros bajgat e lopës."Është një pamje e rrallë në fermat e qumështit në Indinë jugore. Megjithatë, ishte një çështje e kushtueshme. Kam shpenzuar 10 lakh për të," thotë Sinu.
Pajisja është instaluar ngjitur me gropën e plehut të lopës dhe një tub PVC thith plehun, ndërsa makina heq lagështinë dhe krijon plehrat e lopës pluhur.Pluhuri mbushej në thasë dhe shitej.“Makina ndihmon në shmangien e procesit të mundimshëm të heqjes së plehut të lopës nga gropa, tharjes nën diell dhe mbledhjes së tij”, informon pronari i qumështit.
Sinu jeton pranë vetë fermës dhe thotë se kjo makinë siguron që të mos ketë erë të keqe të plehut të lopës në mjedis.“Makina ndihmon në kujdesin e lopëve sa të dëshirojmë në një hapësirë të kufizuar pa shkaktuar ndotje”, informon ajo.
Plehrat e lopës bliheshin nga fermerët e gomës.Megjithatë, me rënien e çmimit të gomës, kërkesa për pleh të papërpunuar të lopës ra.Ndërkohë, kopshtet e kuzhinës u bënë të zakonshme dhe tani ka shumë mbajtës të bajgave të thata dhe pluhur."Makina funksionon për katër deri në pesë orë në javë dhe i gjithë plehrat në gropë mund të shndërrohen në pluhur. Edhe pse plehrat shitet në thasë, së shpejti do të jetë i disponueshëm në pako 5 dhe 10 kg," thotë Sinu.
© COPYIGHT 2019 MANORAMA ONLINE.TË GJITHA TË DREJTAT E REZERVUARA.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
MANORAMA APP Shkoni drejtpërdrejt me aplikacionin Manorama Online, faqja numër një e lajmeve malajalame në celularët dhe tabletët tanë.
Koha e postimit: Qershor-22-2019