Sinu George, mfugaji wa ng'ombe wa maziwa huko Thirumarady karibu na Piravom katika wilaya ya Ernakulam, anavutia watu kutokana na uvumbuzi kadhaa wa akili alioanzisha kwenye shamba lake la maziwa ambao ulisababisha kuongezeka kwa uzalishaji wa maziwa na faida.
Kifaa kimoja ambacho Sinu ameweka hutengeneza mvua ya bandia ambayo huweka banda la ng'ombe likiwa na baridi hata wakati wa mchana wa jua kali.'Maji ya mvua' hulowesha paa la asbestosi la banda na ng'ombe hufurahia kuona maji yakitiririka chini ya kingo za karatasi za asbestosi.Sinu imegundua kuwa hii haikusaidia tu kuzuia kushuka kwa uzalishaji wa maziwa wakati wa msimu wa joto lakini pia kupanda kwa maziwa.'Mashine ya mvua' kwa kweli, ni mpangilio wa bei nafuu.Ni bomba la PVC na mashimo yaliyowekwa kwenye paa.
Shamba la Maziwa la Sinu's Penad linajivunia ng'ombe 60, wakiwemo ng'ombe 35 wanaokamua.Dakika thelathini kabla ya wakati wa kukamua saa sita mchana kila siku, waoga maji kwenye zizi la ng'ombe.Hii inapoza karatasi za asbestosi pamoja na mambo ya ndani ya banda.Ng'ombe hupata msamaha mkubwa kutokana na joto la majira ya joto, ambalo huwasumbua.Wanakuwa watulivu na wenye utulivu.Kukamua kunakuwa rahisi na mavuno ni mengi katika hali kama hizo, anasema Sinu.
"Vipindi kati ya mvua huamuliwa kulingana na ukubwa wa joto. Gharama pekee inayohusika ni kwamba umeme kusukuma maji kutoka kwenye bwawa," anaongeza mjasiriamali huyo asiye na ujasiri.
Kulingana na Sinu, alipata wazo la kuunda mvua kutoka kwa daktari wa mifugo ambaye alitembelea shamba lake la maziwa.Kando na ongezeko la mavuno ya maziwa, mvua ya bandia imesaidia Sinu kuepuka ukungu katika shamba lake."Mvua ina afya bora kwa ng'ombe kuliko ukungu, mashine ya ukungu ambayo huwekwa chini ya paa hustahimili unyevu kwenye banda. Hali ya unyevunyevu kama hii hasa sakafuni ni mbaya kwa afya ya mifugo ya kigeni kama HF inayoongoza. kwa magonjwa katika kwato na sehemu nyinginezo, mvua nje ya banda haileti masuala kama hayo.
Ng'ombe wa Sinu hutoa mavuno mazuri wakati wa kiangazi, pia, kwa vile wanapewa jani la mmea wa mananasi kama chakula."Lishe ya ng'ombe inapaswa kuondoa njaa, pamoja na kuwa na lishe. Ikiwa chakula kina maji ya kutosha kustahimili joto la majira ya joto, hiyo itakuwa bora. Hata hivyo, kutoa chakula kama hicho kunapaswa kuwa na faida kwa mkulima pia. Majani na shina la nanasi. kukidhi mahitaji haya yote," anasema Sinu.
Anapata majani ya nanasi bila gharama kutoka kwa mashamba ya mananasi, ambayo huondoa mimea yote baada ya kuvuna kila baada ya miaka mitatu.Majani ya mananasi pia hupunguza mkazo wa kiangazi unaohisiwa na ng'ombe.
Sinu hukata majani katika kikata makapi kabla ya kulisha ng'ombe.Ng'ombe wanapenda ladha na kuna chakula kingi kinachopatikana, anasema.
Uzalishaji wa maziwa kila siku wa shamba la maziwa la Sinu's Pengad ni lita 500.Mavuno ya asubuhi yanauzwa kwa rejareja kwa Rupia 60 kwa lita katika jiji la Kochi.Maziwa yana maduka huko Palluruthy na Marad kwa madhumuni hayo.Kuna mahitaji makubwa ya maziwa 'Farm fresh', inaonyesha Sinu.
Maziwa ambayo ng'ombe hutoa mchana huenda kwa shirika la maziwa la Thirumarady, ambalo Sinu ndiye rais wake.Pamoja na maziwa, soko la shamba la ng'ombe la Sinu linauza maziwa ya siagi na siagi pia.
Mfugaji bora wa maziwa, Sinu yuko katika nafasi ya kutoa ushauri kwa wajasiriamali watarajiwa katika sekta hiyo."Mambo matatu yanapaswa kuzingatiwa. Moja ni kutafuta njia za kupunguza gharama bila kuathiri afya ya ng'ombe, pili ni kwamba ng'ombe wa mavuno mengi hugharimu kiasi kikubwa cha pesa. Zaidi ya hayo, tahadhari kubwa inapaswa kuchukuliwa. ili kuhakikisha kwamba hawaambukizwi na magonjwa wanaoanza inabidi wanunue ng'ombe wa kuzaa kidogo kwa gharama ya wastani na kupata uzoefu inaweza kuwa na faida tu ikiwa itaunda soko lake la rejareja, Hatua zinapaswa kuchukuliwa ili kuhakikisha kuwa uzalishaji haushuki kamwe," anasema.
Ubunifu mwingine katika shamba hilo ni mashine inayokausha na kunyunyiza kinyesi cha ng'ombe."Ni nadra kuonekana katika mashamba ya maziwa kusini mwa India. Hata hivyo, lilikuwa jambo la gharama kubwa. Nilitumia laki 10 kuinunua," anasema Sinu.
Vifaa huwekwa karibu na shimo la kinyesi cha ng'ombe na bomba la PVC hunyonya kinyesi, wakati mashine huondoa unyevu na kuunda kinyesi cha ng'ombe.unga katika kujazwa katika magunia na kuuzwa.“Mashine hiyo husaidia kuepusha kazi ngumu ya kutoa kinyesi cha ng’ombe kwenye shimo, kuanika chini ya jua na kuchota,” anafahamisha mmiliki wa ng’ombe huyo.
Sinu anaishi karibu na shamba lenyewe na anasema kuwa mashine hii inahakikisha kuwa hakuna harufu mbaya ya kinyesi cha ng'ombe katika mazingira."Mashine husaidia kutunza ng'ombe wengi tunavyotaka katika nafasi ndogo bila kusababisha uchafuzi wa mazingira," anaarifu.
Kinyesi cha ng'ombe kilikuwa kikinunuliwa na wakulima wa mpira.Hata hivyo, kutokana na bei ya mpira kushuka, mahitaji ya kinyesi mbichi ya ng'ombe yalishuka.Wakati huo huo, bustani za jikoni zimekuwa za kawaida na kuna wachukuaji wengi wa samadi kavu na poda sasa.“Mashine hiyo inaendeshwa kwa muda wa saa nne hadi tano kwa wiki na mavi yote ndani ya shimo yanaweza kubadilishwa kuwa unga, pamoja na kwamba mavi hayo yanauzwa kwenye magunia, yatapatikana katika pakiti ya kilo 5 na 10 hivi karibuni,” anasema Sinu.
© COPYRIGHT 2019 MANORAMA ONLINE.HAKI ZOTE ZIMEHIFADHIWA.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Tovuti", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
MANORAMA APP Nenda moja kwa moja ukitumia Manorama Online App, tovuti nambari moja ya Habari za Kimalayalam kwenye simu na kompyuta zetu za mkononi.
Muda wa kutuma: Juni-22-2019