Sinu George เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ Thirumarady ใกล้ Piravom ในเขต Ernakulam กำลังดึงดูดความสนใจด้วยนวัตกรรมอัจฉริยะหลายอย่างที่เธอเปิดตัวในฟาร์มโคนมของเธอ ซึ่งส่งผลให้การผลิตนมและผลกำไรเพิ่มขึ้นอย่างมาก
อุปกรณ์ชิ้นหนึ่งที่ติดตั้ง Sinu จะสร้างฝนเทียมที่ช่วยให้โรงโคเย็นแม้ในช่วงเที่ยงวันของฤดูร้อน'น้ำฝน' จะทำให้หลังคาแร่ใยหินเปียกโชก และเหล่าวัวก็เพลิดเพลินไปกับการชมน้ำที่ไหลลงมาตามขอบแผ่นแร่ใยหินSinu พบว่าสิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันการลดลงของการผลิตน้ำนมในช่วงฤดูร้อน แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนมอีกด้วยจริงๆ แล้ว 'เครื่องทำฝน' นั้นเป็นอุปกรณ์ที่มีราคาถูกเป็นท่อพีวีซีที่มีรูยึดบนหลังคา
ฟาร์มโคนม Pengad ของ Sinu มีวัว 60 ตัว รวมถึงวัวรีดนม 35 ตัวก่อนรีดนมสามสิบนาทีทุกวัน พวกมันจะอาบน้ำที่โรงโคช่วยให้แผ่นใยหินเย็นลงตลอดจนภายในโรงเก็บของวัวจะได้ผ่อนคลายจากความร้อนในฤดูร้อนได้มาก ซึ่งสร้างความเครียดให้กับพวกมันพวกเขาสงบและเงียบการรีดนมจะง่ายขึ้นและให้ผลผลิตสูงขึ้นในสภาวะเช่นนี้ Sinu กล่าว
"ช่วงเวลาระหว่างการอาบน้ำจะกำหนดขึ้นอยู่กับความรุนแรงของความร้อน ค่าใช้จ่ายเพียงอย่างเดียวที่เกี่ยวข้องคือค่าไฟฟ้าเพื่อสูบน้ำจากบ่อ" ผู้ประกอบการที่กล้าหาญกล่าวเสริม
Sinu เล่าว่าเธอมีความคิดที่จะสร้างฝนจากสัตวแพทย์ที่มาเยี่ยมฟาร์มโคนมของเธอนอกเหนือจากการเพิ่มผลผลิตน้ำนมแล้ว ฝนเทียมยังช่วยให้ซีนูหลีกเลี่ยงหมอกในฟาร์มของเธออีกด้วย“ฝนตกทำให้วัวดีต่อสุขภาพมากกว่าหมอก เครื่องพ่นหมอกซึ่งเก็บไว้ใต้หลังคาช่วยรักษาความชื้นในโรงเรือน สภาพที่เปียกชื้นเช่นนี้โดยเฉพาะบนพื้นไม่ดีต่อสุขภาพของสายพันธุ์ต่างประเทศเช่น HF ชั้นนำ โรคในกีบและส่วนอื่นๆ ฝนตกข้างนอกโรงไม่สร้างปัญหาดังกล่าว นอกจากนี้ การติดตั้งเครื่องพ่นหมอกด้วยวัว 60 ตัวก็ช่วยประหยัดเงินได้มาก" ซินูกล่าว
วัวของ Sinu ให้ผลผลิตที่ดีในช่วงฤดูร้อนเช่นกัน เนื่องจากได้รับใบสับปะรดเป็นอาหาร“การให้อาหารโคต้องขจัดความหิวพร้อมทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการ หากให้อาหารมีน้ำเพียงพอต่อความร้อนในฤดูร้อนก็จะดีมาก อย่างไรก็ตาม การให้อาหารสัตว์ก็ควรสร้างผลกำไรให้กับเกษตรกรด้วย ใบและก้านสับปะรด ตอบสนองความต้องการเหล่านี้ทั้งหมด” Sinu กล่าว
เธอได้รับใบสับปะรดโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายจากฟาร์มสับปะรด ซึ่งจะกำจัดต้นสับปะรดทั้งหมดหลังเก็บเกี่ยวทุกๆ สามปีใบสับปะรดยังช่วยลดความเครียดในฤดูร้อนที่วัวรู้สึกได้
Sinu สับใบไม้ด้วยเครื่องตัดแกลบก่อนให้อาหารวัววัวชอบรสชาตินี้และมีอาหารให้เลือกมากมาย เธอกล่าว
การผลิตนมรายวันของฟาร์มโคนม Pengad ของ Sinu คือ 500 ลิตรผลผลิตช่วงเช้าจำหน่ายในราคาขายปลีกที่ 60 รูปีต่อลิตรในเมืองโคจิผลิตภัณฑ์นมมีสาขาที่ Palluruthy และ Marad เพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าวซินูเผยนมสดจากฟาร์มมีความต้องการสูง
นมที่วัวให้ในช่วงบ่ายตกเป็นของสมาคมนม Thirumarady ซึ่งมี Sinu เป็นประธานนอกจากนมแล้ว ฟาร์มโคนมของ Sinu ยังจำหน่ายนมเปรี้ยวและนมเนยด้วย
Sinu ซึ่งเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ประสบความสำเร็จ อยู่ในฐานะที่จะให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการในอนาคตในภาคส่วนนี้ได้“ต้องคำนึงถึงปัจจัย 3 ประการ หนึ่งคือหาวิธีลดรายจ่ายโดยไม่กระทบต่อสุขภาพของวัว สองคือ วัวที่ให้ผลผลิตสูงต้องใช้เงินจำนวนมาก นอกจากนี้ จะต้องระมัดระวังอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ติดโรค ผู้เริ่มต้นต้องซื้อวัวที่ให้ผลผลิตต่ำด้วยต้นทุนปานกลางและได้รับประสบการณ์ ประการที่สามคือการจัดการฟาร์มเชิงพาณิชย์แตกต่างจากการเลี้ยงวัวสองหรือสามตัวที่บ้านมาก สามารถทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อสร้างตลาดค้าปลีกของตัวเอง จะต้องดำเนินมาตรการเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตจะไม่ลดลง” เธอกล่าว
อีกหนึ่งนวัตกรรมในฟาร์มคือเครื่องจักรอบแห้งและบดมูลโคเป็นผง“เป็นสิ่งที่พบเห็นได้ยากในฟาร์มโคนมทางตอนใต้ของอินเดีย อย่างไรก็ตาม มันเป็นเรื่องที่มีค่าใช้จ่ายสูง ฉันใช้เงินไป 10 แสนรูปีเพื่อซื้อมัน” Sinu กล่าว
โดยติดตั้งอุปกรณ์ไว้ติดกับบ่อมูลโค โดยมีท่อ PVC ดูดมูล ในขณะที่เครื่องจะไล่ความชื้นและสร้างมูลโคเป็นผงผงบรรจุกระสอบแล้วจำหน่าย"เครื่องจักรนี้ช่วยหลีกเลี่ยงกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานคนในการเอามูลวัวออกจากบ่อ ตากให้แห้งภายใต้แสงแดดและรวบรวม" เจ้าของโคนมกล่าว
Sinu อาศัยอยู่ติดกับฟาร์มและบอกว่าเครื่องจักรนี้ช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีกลิ่นมูลวัวในบริเวณโดยรอบ“เครื่องจักรช่วยดูแลวัวได้มากเท่าที่เราต้องการในพื้นที่จำกัด โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะ” เธอกล่าว
มูลวัวเคยถูกซื้อโดยชาวสวนยางอย่างไรก็ตามด้วยราคายางที่ตกต่ำ ความต้องการมูลโคดิบจึงลดลงในขณะเดียวกัน สวนครัวก็กลายเป็นเรื่องปกติ และปัจจุบันมีผู้สนใจมูลแห้งและมูลผงจำนวนมาก“เครื่องจักรนี้ใช้งานสัปดาห์ละ 4-5 ชั่วโมง และมูลทั้งหมดในหลุมสามารถเปลี่ยนเป็นผงได้ แม้ว่ามูลจะขายเป็นกระสอบ แต่ก็จะมีจำหน่ายแบบแพ็คขนาด 5 และ 10 กก. เร็วๆ นี้” ซินูกล่าว
© ลิขสิทธิ์ 2019 มโนรามาออนไลน์สงวนลิขสิทธิ์.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "เว็บไซต์", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
แอป MANORAMA ถ่ายทอดสดด้วยแอป Manorama Online เว็บไซต์ข่าวมาลายาลัมอันดับหนึ่งบนมือถือและแท็บเล็ตของเรา
เวลาโพสต์: Jun-22-2019