Старбакс ($ SBUX), Данкин ($ DNKN) Кофе Кубогына тыюлар, түләүләр

Пластик капчыкларны тыю белән илһамланып, юрисдикцияләр үз максатларын тагын да зуррак максатка юнәлттеләр: кофе чыны

Пластик капчыкларны тыю белән илһамланып, юрисдикцияләр үз максатларын тагын да зуррак максатка юнәлттеләр: кофе чыны

Калифорния, Беркли Халык Республикасы, гражданлык һәм экологик әйберләр буенча лидерлыгы белән горурлана.Сан-Францискодан көнчыгышка таба кечкенә либераль шәһәр АКШның беренче шәһәрләренең берсе иде.Ул стирофамны тыйды һәм пластик кибетләр алырга иртә иде.Агымдагы ел башында, Беркли шәһәр советы яңа экологик бәла-каза турында хәбәр итте: Кофе-чынаяк.

Шәһәр советы мәгълүматлары буенча, шәһәрдә ел саен 40 миллионга якын бер тапкыр кулланыла торган чынаяк ташлана.Шулай итеп, гыйнварда шәһәр кофе кибетләреннән алып китү касәсен кулланган клиентлар өчен өстәмә 25 цент түләргә тиешлеген әйтте."Көтү инде мөмкин түгел", диде Софи Хан, Беркли шәһәр советы әгъзасы, ул вакытта законнар язган.

Чүп-чар белән тулган, бөтен дөнья юрисдикцияләре бер тапкыр кулланыла торган пластик контейнерларны һәм касәләрне тыя.Европа пластик эчемлекләр 2021-нче елга кадәр барырга тиеш ди. Indiaиндстан аларны 2022-нче елда чыгарырга тели. Тайвань 2030-нчы срокны билгеләде. Беркли кебек түләүләр, гадәттә, тыелганчы, кулланучыларның тәртибен тиз үзгәртү омтылышында киң таралыр.

Starbucks Corp. кебек чылбырлар өчен, елына якынча 6 миллиард чынаяк уза, бу экзистенциаль дилеммадан ким түгел.Данкин күптән түгел үзен донутның килеп чыгышын ассызыклау өчен исемен үзгәртте һәм хәзерге вакытта кофе эчемлекләреннән керемнең 70 процентын тәшкил итә.Ләкин бу шулай ук ​​Макдоналдс корпорациясе һәм киң фастфуд индустриясе өчен актуаль проблема.

Идарә итүчеләр бу көннең килүенә күптән шикләнәләр.Аерым һәм бергә, алар дистә елдан артык пластик тезелгән, ике диварлы, пластик капланган кәгазь касәгә экологик яктан чиста альтернатива өстендә эшләделәр.

"Бу минем җанымны борчый", диде Скотт Мерфи, Dunkin 'Brands Group Inc. компаниясенең баш операторы, елына 1 миллиард кофе чынаяк аша уза.Ул чылбырның касәсен яңадан эшкәртү өстендә эшли, ул 2010-нчы елда күбек куллануны туктатырга вәгъдә биргән. Быел аның кибетләре кәгазь касәләргә күчә, һәм алар яңа материаллар һәм дизайннар белән уйлануларын дәвам итәләр.

"Бу кешеләр безгә кредит биргәнгә караганда бераз катлаулырак", ди Мерфи.“Бу касә - безнең кулланучылар белән иң тыгыз бәйләнеш.Бу безнең бренд һәм мирасыбызның зур өлеше. ”

Бер тапкыр кулланыла торган чынаяклар чагыштырмача заманча уйлап табу.100 ел чамасы элек халык сәламәтлеген яклаучылар башка төр чынаякны тыярга теләгәннәр - җәмәгать эчү савыты, чишмә янында калган калай яки пыяла чынаяк.Лоренс Луеллен балавыз белән капланган касәне патентлагач, ул аны гигиена инновациясе, пневмония һәм туберкулез кебек авыруларга каршы профилактик чара дип бәяләде.

Кофе культурасы соңрак барлыкка килмәде.Макдоналдс 1970-нче еллар ахырында бөтен ил буенча иртәнге ашны чыгарды.Ун елдан артык вакыт узгач, Старбакс үзенең 50 нче кибетен ачты.BTIG LLCЧ. Аналитик Питер Салех бәяләве буенча, Данкин белән бергә, өчесе хәзер елына 20 миллиард долларга якын кофе саталар.

Шул ук вакытта, Грузия-Тын океан ООО һәм Халыкара Кәгазь Co. кебек компанияләр бер тапкыр кулланыла торган чынаяклар базары белән бергә үстеләр, бу 2016 елда 12 миллиард долларга җитте. 2026 елга 20 миллиард долларга якынрак булыр дип көтелә.

АКШ ел саен якынча 120 миллиард кәгазь, пластик һәм пенополь кофе чынаякларын, яки дөнья күләменең биштән бер өлешен тәшкил итә.Аларның соңгысы диярлек - 99,75 процент чүп булып бетә, хәтта кәгазь касәләр дә 20 елдан артык вакыт ала ала.

Пластик капчыкларны тыю дулкыны чынаяк чүп-чарын тыю өчен яңа көч куйды.Ашамлыклар һәм эчемлекләр өчен контейнерлар күпкә зуррак проблема, кайвакыт пластик капчыклар бер җирлектә 20 тапкыр чүп чыгаралар.Ләкин кабат кулланыла торган тукымалар сумкаларына кире кайту чагыштырмача җиңел.Кофе-касәләр белән гади альтернатива юк.Беркли резидентларны сәяхәт кружкасын алып килергә өндәп тора - аны кабат кулланыла торган кибеткә ташлагыз! - һәм Старбакс та, Данкин да эшләгәннәргә ташламалар бирәләр.

Кофе кибетләре кабат кулланыла торган чынаякларның яхшы чишелеш икәнен беләләр, ләкин хәзерге вакытта, франшизаларда алар "оператив төш" булырга мөмкин, ди Данкин Мерфи.Серверлар беркайчан да чынаяк пычракмы, юаргамы, белмиләр, һәм зур кружкага кечкенә яки урта кофе күпме тутырырга икәнен белү кыен.

Ун ел элек Старбакс кофесының 25 процентын шәхси сәяхәт кружкаларында хезмәт итәргә вәгъдә биргән.Шуннан ул үз максатларына иреште.Компания үз кружкасын алып килгән кешегә ташлама бирә, һәм клиентларның якынча 5 проценты гына эшли.Ул былтыр Бөек Британиядә бер тапкыр кулланыла торган чынаякларга вакытлыча 5 пенсияле өстәмә өстәде, бу кабат кулланыла торган чынаякның 150 процентка артуы турында.

Данкинга имза пенополь касәсенә альтернатива табу өчен тугыз ел кирәк булды.Беренче омтылыш яңа капкаларны таләп итә, аларны эшкәртү авыр.Прототиплар 100 процент эшкәртелгән материалдан ясалган, төбенә бәйләнгән.Гөмбә җепселләреннән ясалган чынаяк җиңел черергә вәгъдә бирде, ләкин зур күләмдә масштаблау бик кыйммәт иде.

Чылбыр, ниһаять, ике диварлы пластик тезелгән кәгазь касәгә урнашты, калын җиңчеләрнең кулларын тышкы җиңсез саклый алырлык һәм булган капкаларга туры килә.Алар этик яктан эшләнгән кәгазьдән һәм биодеградтан күбеккә караганда тизрәк ясалган, ләкин бу турыда - алар ясау кыйммәтрәк һәм күпчелек урыннарда эшкәртелми.

Кәгазь касәләрне эшкәртү билгеле.Эшкәртүчеләр пластик полосалар үз машиналарын җыялар дип борчыла, шуңа күрә аларны һәрвакыт диярлек чүпкә җибәрәләр.Төньяк Америкада пластик полосаны кәгазьдән аерырга сәләтле өч "партия пульпер" машинасы бар.

Әгәр шәһәрләр массакүләм масштабта эшкәртүне яхшырта алалар икән, Бөек Британия Кәгазь Кубогын торгызу һәм эшкәртү төркеме мәгълүматлары буенча, 25 ел эчендә 25 кофе чынаякның берсе берничә ел эчендә эшкәртелә ала, 400 дән 1гә кадәр.Бу зур "әгәр".Кулланучылар, гадәттә, пластик капкаларына бәйләнгән кофе-касәләрен ыргыталар, аннары алар эшкәртелгәнче аерылырга тиеш .Дункин 'бу муниципалитетлар белән эшкәртелә торган касәләрнең чынбарлыкта булуына инану өчен эшләвен әйтә."Бу сәяхәт, беркайчан да бетмәс дип уйлыйм", ди Данкин Мерфи.Макдоналдс Корпорациясе күптән түгел Старбакс һәм башка тиз хезмәт күрсәтүче рестораннар белән берләшеп, 10 миллион долларлык NextGen Cup Challenge - тагын да ныграк кубокны үстерү, тизләтү һәм масштаблау өчен “ай атуы”.Февраль аенда конкурс 12 җиңүче игълан итте, алар арасында компостовый һәм эшкәртелә торган кәгазьдән ясалган кубоклар.сыеклыкны саклый алган үсемлек нигезендәге полосаны үстерү;һәм кабат кулланыла торган чынаяк куллануны стимуллаштыруга юнәлтелгән схемалар.

"Без якын арада коммерциягә сәләтле һәм омтылышлы карарлар эзлибез", диде Бриджет Крок, "Closed Loop Partners" компаниясенең тышкы эшләр буенча вице-президенты, бу проблема белән идарә итүче инвестиция фирмасы.

Тизрәк деградацияләнә торган чынаяк бер чишелеш булыр иде - Европаның тыюы 12 атна эчендә таркала торган компостлы чынаяклар өчен искәрмә булып тора, ләкин мондый чынаяк җиңел булса да, чыгымлы булса да, АКШның сәнәгате җитми. аларны җимерү өчен кирәк булган компостлау корылмалары.Бу очракта алар полигонга китәләр, анда алар бөтенләй череп бетмәсләр.

2018-нче елда еллык җыелышында Старбакс тыныч кына башка кофе-чынаякларның эшкәртелгән өлешләреннән ясалган кофе-чынаякны сынады, киң кофе-чынаякның изге граиле дип санала.Бу, башка нәрсәләр кебек үк, спектакль сәнгате акты иде: Чикләнгән йөгерешне инженерлаштыру өчен, кофе чылбыры йөкле касәләрне җыеп, аларны Висконсиндагы Сустана партиясенә эшкәртү өчен җибәрде.Аннан җепселләр Техастагы WestRock Co. кәгазь комбинатына сәяхәт иттеләр, касәләргә әверелделәр, алар логотиплар белән бүтән компания тарафыннан бастырылды. Киләсе чынаяк әйләнә-тирә мохит өчен яхшырак булса да, процесс, әлбәттә, юк иде 't."Монда зур инженерлык проблемасы бар", диде Closed Loop's Croke."Аңлашылды, компанияләр бу мәсьәләне чишү өстендә эшләделәр, чыннан да җитәрлек тиз булмады."

Шуңа күрә хөкүмәтләр, Беркли кебек, көтмиләр.Муниципаль берәмлек резидентларны тикшерү алдыннан тикшерде һәм 70 проценттан артыграк үз касәләрен 25 центнер түләү белән китерә башларга ышандырачагын ачыклады, диде Берклига аның законнарын язарга ярдәм иткән Upstream коммерциячел булмаган төркемнең программа директоры Мириам Гордон. түләү традицион салым түгел, ә кеше тәртибендә эксперимент булырга тиеш.Беркли кофе кибетләре өстәмә түләүләрне саклый һәм хәтта бәяләрен төшерә ала, шулай итеп кулланучы түләгән әйбер элеккечә кала.Аларга өстәмә түләү барлыгын ачыкларга кирәк."Бу клиентка күренергә тиеш", диде Гордон."Бу кешеләрне тәртипне үзгәртергә этәрә."

Болар барысы да 2018-нче елда бик начарланды, Кытай үз чүп-чары турында борчылырга һәм башка илләрдән "пычратылган" - катнаш материал - чүпне эшкәртүдән туктарга карар иткәч.

Компостельләргә ватылу өчен ирекле һава агымы кирәк.Чүп полигоннары агып китмәсен өчен мөһерләнгәнгә, хәтта тиз ватылу өчен эшләнгән чынаяк һава әйләнешен дә алырга тиеш түгел.


Пост вакыты: 25-2019 май
WhatsApp Онлайн Чат!