Сіну Джордж, молочний фермер із Тірумараді поблизу Піравома в районі Ернакулам, привертає увагу кількома інтелектуальними інноваціями, які вона запровадила на своїй молочній фермі, що призвело до значного зростання виробництва молока та прибутку.
Один пристрій Sinu створює штучний дощ, який зберігає прохолоду в корівнику навіть у спекотний полудень влітку.«Дощова вода» змочує азбестовий дах сараю, і корови насолоджуються видом води, що стікає по краях азбестових листів.Сіну виявив, що це не тільки допомогло запобігти падінню виробництва молока, яке спостерігається в жарку пору року, але й збільшило надої.Насправді «дощова машина» є дешевим механізмом.Це ПВХ труба з отворами, закріплена на даху.
Молочна ферма Sinu's Pengad може похвалитися 60 коровами, у тому числі 35 дійними.Щодня опівдні за тридцять хвилин до доїння вони обливають корівник водою.Це охолоджує азбестові листи, а також внутрішній простір сараю.Корови отримують велике полегшення від літньої спеки, яка є для них стресом.Вони стають спокійними і тихими.За таких умов доїння стає легшим, а надої вищими, каже Сіну.
«Інтервали між душами визначаються залежно від інтенсивності спеки. Єдині витрати — це електрика для відкачування води зі ставка», — додає відважний підприємець.
За словами Сіну, ідею створити дощ вона отримала від ветеринара, який відвідав її молочну ферму.Окрім збільшення надоїв, штучний дощ допоміг Сину уникнути запотівання на її фермі.«Дощ корисніший для корів, ніж туман. Туманоутворювальна машина, яка знаходиться під дахом, підтримує вологість у сараї. Такі вологі умови, особливо на підлозі, шкідливі для здоров’я іноземних порід, таких як HF, провідні Дощ у копитах та інших частинах не створює таких проблем, оскільки встановлення туманоутворювачів потребує значної економії.
Корови Сину дають хороший урожай і влітку, тому що їм дають в їжу листя ананаса.«Корм для великої рогатої худоби повинен усунути голод, а також бути поживним. Якщо корм містить достатньо води, щоб протистояти літній спекі, це було б ідеально. Однак давати такий корм має бути вигідним і для фермера. Листя та стебла ананаса відповідати всім цим вимогам", - каже Сіну.
Вона безкоштовно отримує листя ананаса з ананасових ферм, які видаляють усі рослини після збору врожаю кожні три роки.Ананасове листя також зменшує літній стрес, який відчувають корови.
Перед тим, як годувати корів, Сину подрібнює листя в різаку полови.Коровам подобається смак, а кормів удосталь, каже вона.
Щоденне виробництво молока на молочній фермі Sinu's Pengad становить 500 літрів.Ранковий урожай продається в роздріб за 60 рупій за літр у місті Кочі.Для цієї мети молокозавод має торгові точки в Паллуруті та Мараді.На молоко «Ферма свіже» високий попит, розповідає Сіну.
Молоко, яке корови дають у другій половині дня, надходить до молочного товариства Тірумараді, президентом якого є Сіну.Окрім молока, молочна ферма Сіну також продає сирну масу та вершкове молоко.
Успішний молочний фермер Сіну може надавати поради майбутнім підприємцям у цьому секторі.«Потрібно пам’ятати про три чинники. Перший — знайти способи скоротити витрати без шкоди для здоров’я корів. Другий — високопродуктивні корови коштують великих грошей. Більше того, потрібно приділяти багато уваги. щоб вони не заразилися хворобами, спочатку потрібно купувати низькопродуктивну корову і набувати досвіду може бути прибутковим, лише якщо створить власний роздрібний ринок. Необхідно вжити заходів, щоб виробництво ніколи не падало", - каже вона.
Ще одна інновація в господарстві – машина, яка сушить і подрібнює коров’ячий гній.«Це рідкісне видовище на молочних фермах південної Індії. Однак це була дорога справа. Я витратив на це 10 лакх рупій», — каже Сіну.
Обладнання встановлено поруч із ямою для коров’ячого гною, і труба з ПВХ всмоктує гній, тоді як машина видаляє вологу та створює порошкоподібний коров’ячий гній.Порошок розсипали по мішках і продавали.«Техніка допомагає уникнути трудомісткого процесу вилучення коров’ячого гною з ями, висушування його на сонці та збору», – повідомляє власник молокозаводу.
Сіну живе поруч із самою фермою і каже, що ця машина гарантує, що навколо не буде неприємного запаху коров’ячого гною.«Техніка допомагає доглядати за стільки корів, скільки ми хочемо, в обмеженому просторі, не спричиняючи забруднення», — повідомляє вона.
Раніше коров’ячий гній купували каучуководи.Однак із падінням ціни на каучук впав попит на сирий коров’ячий гній.Тим часом городи стали звичайним явищем, і тепер є багато любителів висушеного та порошкоподібного гною.«Машина працює чотири-п’ять годин на тиждень, і весь гній у ямі можна перетворити на порошок. Хоча гній продається в мішках, незабаром він буде доступний в упаковках по 5 і 10 кг», — каже Сіну.
© АВТОРСЬКЕ ПРАВО 2019 MANORAMA ONLINE.ВСІ ПРАВА ЗАХИЩЕНІ.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Веб-сайт", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
ДОДАТОК MANORAMA Запустіть онлайн-додаток Manorama Online App, сайт номер один для малаяламських новин на наших мобільних телефонах і планшетах.
Час публікації: 22 червня 2019 р